美食知识|草鱼和黑鱼哪个刺少,草鱼和黑鱼做鱼片( 二 )



3、温度环境:黑鱼的生存水温为0-41℃ , 最适水温为16-30℃ , 当春季水温达到8℃以上时 , 常在水体中上层活动 , 夏令季节活动于水体的上层 , 秋季水温下降到6℃以下时 , 游动缓慢 , 常潜伏于水深处 , 冬季水温接近0℃时 , 则蛰居在水底泥中停食不动 。

4、跳跃能力:黑鱼具有很强的跳跃能力 , 当天气闷热、下雨涨水时 , 往往会跃出水面 , 沿塘堤岸逃逸 , 在有流水冲击时也会激起鱼跃而逃跑 , 若其生活的池塘饵料不足时 , 亦会向他池转移 , 转移时其身体似蛇形 , 缓缓向前移动 。

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