皮皮虾煮几分钟就能熟了？ 花椒皮皮虾：
准备用料：皮皮虾750g、花椒适量、姜适量、醋适量
1、准备皮皮虾 。
2、用冷水浸泡花椒 。
3、洗干净皮皮虾， 用冷水浸泡10分钟 。
4、花椒水入煮锅 。 用花椒水煮皮皮虾， 一可以去腥提鲜， 二可以祛湿， 三可以杀菌 。
5、皮皮虾入锅煮 。 视情况再加少许水 。 不要多加， 因为皮皮虾在煮的过程中要出些水的 。
6、姜切成末 。
7、姜末加醋， 作为蘸料 。
8、煮7、8分钟皮皮虾就熟了 。 锅里的水几乎没有减少 。
9、出锅配上蘸料即可享用 。
皮皮虾怎么煮法 大家喜欢吃皮皮虾， 不仅是看中了它的口感和营养价值， 更是因为皮皮虾的制作方法也是比较简单的， 因为皮皮虾中没有很大的腥味， 就算不使用去腥手法， 也可以让皮皮虾变得不腥 。 而最常见的一个皮皮虾吃法莫过于水煮皮皮虾， 这样制作出来的皮皮虾， 不仅方法简单可感也是很好的， 但是水煮皮皮虾应该怎样吃呢?
水煮皮皮虾的做法也是很简单， 只要将皮皮虾处理干净， 再与水一同扔进锅里煮就可以了 。 不过皮皮虾煮多久?需要放一些什么调料?接下来我们就告诉大家水煮皮皮虾的具体做法 。
1、皮皮虾处理干净， 并用清水冲洗2次， 沥干水分 。
2、锅中倒入适量清水， 并放入花椒、八角、香叶和盐， 再放入皮皮虾， 加盖， 大火煮开 。
3、当水烧开的时候， 打开盖子， 继续煮3分钟左右， 捞去浮沫即可 。
温馨提示：1、冷水下锅能够最大程度的保持虾的鲜嫩口感 。
2、煮的时间不要太长， 水开后再煮三分钟就可以了， 否则肉质就不好了 。
3、吃的时候可以剥壳了直接吃， 也可以蘸姜醋食用， 视个人口味而定 。
水煮皮皮虾自然是有营养的， 正是因为它丰富的营养素， 使其肉质格外的鲜甜嫩滑， 吃的时候还带有一股诱人的香气 。
皮皮虾的营养包括有蛋白质、脂肪、钙、磷、镁等营养素， 值得一提的是其中的氨基酸成分很全面， 含量也很均衡， 极易被人体消化和吸收 。
皮皮虾中的这些丰富的营养， 对身体虚弱和病后体虚的人来说都是极好的食物， 可帮助调养身体， 使身体快速恢复健康 。
并且， 皮皮虾中含有的镁元素， 对心脏活动有很好的调节作用， 能帮助预防心血管疾病， 对中老年人十分有益 。
另外， 还有研究发现， 皮皮虾中的虾青素， 对消除时差反应有显著效果， 是以满世界飞的商务人士可经常食用 。
皮皮虾怎么煮多长时间最好 皮皮虾怎么做好吃呢？皮皮虾算是海鲜当中比较高价的海鲜的， 但是总是有尝鲜的一次 。
今天要跟大家介绍到的美食是一种海鲜， 这种海鲜大家是经常能吃到的， 但是大家不知道的是， 只有在十月份， 才是它最肥美的时候， 而且这时候的它也是一年当中最便宜的， 十月不吃真的就可惜了 。 趁着现在还是月底， 真的是赶快抓紧时间再吃上一次， 不然锅里十月可就“吃不起”了喔！
这种海鲜就是名气极大的皮皮虾 。 皮皮虾又被叫做虾菇和濑尿虾， 为什么说它在十月份是最便宜的呢？那是因为十月是皮皮虾上市的高峰期， 这时候的虾不仅是因为季候原因而肉质肥美， 更是因为大量的上市而售价下降， 真的是怎么吃怎么划算 。 等到了十一月， 上市的皮皮虾数量开始下降， 价格回升上去， 大家可就想吃也不舍得咯 。
下面分享给大家一种皮皮虾的美味香辣做法， 喜欢皮皮虾的吃货们别错过哦 。
食材准备：四斤皮皮虾、食用油、鸡精、花椒、桂皮、耗油、大蒜、食用盐、干辣椒、八角、大蒜、姜丝
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