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健康知识|哪些食物含藜芦，什么东西里面含藜芦( 二 )

小知识



皂荚树的荚果、种子、枝刺等均可入药 ， 荚果入药可祛痰、利尿；种子入药可治癣和通便秘；皂刺入药可活血并治疮癣 ， 皂荚树以果实、种子入药 。 皂荚的根、茎、叶可生产清热解毒的中药口服液 。
扩展资料

藜芦是百合科藜芦属的植物 ， 多年生草 ， ;根茎短而厚 ， 茎具叶 ， 基部常有残存叶鞘裂成纤维状 ， 以根部或带根全草入药;叶通常阔 ， 抱茎;五灵脂为复齿鼯鼠的干燥粪便;皂荚果:豆科皂荚属植物皂荚树的成熟果实 ， 是医药食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料 。
藜芦种具医药功能 ， 根及根状茎具辛、苦 ， 寒 。 有毒 。 涌吐风痰 ， 杀虫疗疮 。 祛痰 ， 催吐 ， 杀虫 。 用于治疗中风痰壅、癫痫、淋巴管炎、虐疾、乳腺炎、骨折、跌打损伤、头癣、疥疮等症 ， 还可用于灭蛆、蝇等 。
皂荚含三萜皂甙（皂荚甙、皂荚皂甙）、鞣质、蜡醇、廿九烷、豆甾醇、谷甾醇等 。 有祛痰、开窍的功能 。 皂荚中所含有的皂苷素是三萜烯类和低聚糖 ， 有消炎、抗溃疡、抗病变效果 ， 还有抗癌和提高艾滋病免疫力等功效 。

参考资料：




哪些食品含藜芦.五灵脂.皂荚或其制剂 含有白藜芦醇的食物有葡萄、桑葚、花生、蓝莓等植物 ， 而葡萄皮中含有白藜芦醇含量最高 。
葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄籽中更丰富的白藜芦醇 ， 这是一种多羟基酚类化合物 ， 这种物质除能预防心脑血管疾病外 ， 还具有很强的抗癌和美容养颜功效 。
扩展资料：
藜芦是一味中药材 ， 百合科蒙芦属的植物 ， 多年生草本 ， 其根及根茎可入药 ， 能催吐、祛痰、杀虫 。 主治中风痰壅、瘢痫、喉痹等症状 ， 外用可治疗癣、恶疮、杀虫姐 。
蒙芦中含有的白蒙芦醇是一种天然活性抗氧化成分 ， 是生物性很强的天然多酚类物质 ， 又被称为芪三酚 ， 可以预防肿瘤 ， 也可以降低血小板聚集 ， 预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病 。
参考资料来源：

日常食物里有哪些含有藜芦或类似的 葡萄、葡萄皮中白藜芦醇的含量最高 ， 可达50～100mg/kg 。
在1939年首次发现白藜芦醇 ， 20世纪70年代首次发现葡萄中含有这种物质 ， 后来人们发现虎杖、 花生、桑椹等植物中也含有这种成分 。
天然白藜芦醇是一种天然活性成分 ， 它能以游离态（顺式、反式）和糖苷结合态（顺式、反式）2种形式在植物（如中药 材虎杖）中分布及生物合成 ， 且均具有抗氧化效能 ， 其中反式异构体的生物活性强于顺式 ， 是葡萄中的一种重要的植物抗毒素 。
人们对其自然资源进行了广泛的研究 ， 至少在21个科、31个属的72种植物中发现了白藜芦醇 ， 如：葡萄科的葡萄属、蛇葡萄属 ， 豆科的落花生属、决明属、槐属 ， 百合科的藜芦属 ， 桃金娘科的桉属 ， 蓼科的蓼属等 。
扩展资料:

白藜芦醇是多酚类化合物 ， 又称芪三酚 ， 是肿瘤的化学预防剂 ， 也是降低血小板聚集、预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂 。
主要来源于花生、葡萄、虎杖、桑葚等植物 。 白藜芦醇的功能有：
1、抗肿瘤作用 。 白藜芦醇是一种天然的抗肿瘤化学预防剂 ， 在肿瘤发生的起始、增进和扩展3个阶段 ， 都具有较好的防癌活性 ， 并且对每一阶段的癌细胞都有抑制作用 。
2、对心脑血管的保护作用 。 白藜芦醇可通过减少心肌缺血再灌注损伤 ， 抑制动脉粥样硬化和血栓的形成、抗炎、抗氧化、舒张血管等发挥其心脑血管的保护作用 。

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