其次还有大家比较陌生的梨 ， 梨降血糖很多人都没有听说过 ， 而梨最让人熟悉的就是治咳嗽 。
大家有所不知 ， 梨味甘、微酸 ， 性凉 。 归肺、胃经 ， 具有有生津止渴、润肺去燥、清热化痰、养血生肌、解酒毒之功效 ， 非常适合并发肺结核糖尿病患者 。
甜瓜：味甘 ， 性寒 。 归心、胃经 。 具有清暑热、解烦渴、利尿之功效 ， 适用于暑热津伤及上消型糖尿病 。
荔枝 。 是亚热带的美味水果 ， 除营养丰富外 ， 它还有很多药用功能：生津、降血糖、益智、健脾、美容等 。 荔枝性味甘、微温、微酸 。 对烦渴、糖尿病、胃痛、牙痛等症状均有疗效 。
香蕉 。 营养特别丰富 ， 蛋白质、脂肪、磷和钾的含量均很高 。 钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能等都非常重要 ， 缺钾会使人感到无力 。 香焦有辅助降血糖、降血压、清热解毒、润肠缓泻等作用 。
山楂 。 是我国传统保健药膳中常用的中药 ， 含维生素C、B和胡萝卜素 。 它性味酸、微甘、平 ， 有降血糖之功效 ， 还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效 。 对糖尿病常见的合并症 ， 如冠心病、高血压、血脂紊乱、消化不良等都有辅助疗效 。 脾胃虚弱者慎用 。
蔬菜对于高血糖患者来说 ， 比任何药都来的重要 ， 因为蔬菜是绝对的低热量食物 ， 食用后完全不会造成血糖大幅度的波动 。 再加上部分蔬菜属于药用蔬菜 ， 有非常好的降血糖功能 。 是专家主力推荐的一种降血糖食物 。
首当其冲要介绍的是 ， 前段时间被传的沸沸扬扬的南瓜降血糖 。 南瓜味甘 ， 性温 ， 有补中益气、消炎止痛的功能 。 现代研究发现 ， 南瓜能促进胰岛素的分泌 ， 对糖尿病有防治作用 。
虽然南瓜确实对于降血糖有一定的帮助 ， 但是没有谣言来的那么神 ， 毕竟它只是一种蔬菜 ， 大家一定要摆准心态 。 万万不可用南瓜代替药 ， 特别是高血糖比较严重的患者 。
由于降血糖的蔬菜实在太多了 ， 限于篇幅 ， 小编就介绍比较常见 ， 降血糖效果比较明显的几种给大家参考 。
洋葱味甘、辛 ， 性微温 ， 具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效 ， 与大蒜一起食用有降糖效果 。 洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲 。 经常食用洋葱 ， 既可充饥 ， 又可以起到降血糖的作用 。
银耳含丰富的膳食纤维 ， 且热能较低 。 同时银耳含有丰富的铒耳多糖 ， 它对胰岛素降糖活性有明显影响 。 动物实验表明 ， 银耳多糖可以影响胰岛素活性 ， 将胰岛素在体内的作用时间从3～4小时延长至8～12小时 ， 使其更好地发挥作用 。
魔芋是一种低热能、高纤维素食物 。 魔芋不仅营养丰富 ， 还具有独特的医疗保健作用 。 魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果 。 因其分子量大 ， 粘性高 ， 在肠道内排泄缓慢 ， 能延缓葡萄糖酌吸收 ， 有效降低餐后血糖升高 。 又因为它吸水性强 ， 含热能低 ， 既能增加饱腹感 ， 减轻饥饿感 ， 又能减轻体重 ， 是一个非常好的降血糖食物 。
苦瓜中含有一种类胰岛素物质 ， 科研人员通过病理模型动物试验证实 ， 类胰岛素不仅可使重型糖尿病动物的血糖下降 ， 全部恢复正常 ， 而且不论采取注射途径或是口服途径 ， 都取得了相同的疗效结果 。
银耳含丰富的膳食纤维 ， 且热能较低 。 同时银耳含有丰富的铒耳多糖 ， 它对胰岛素降糖活性有明显影响 。 动物实验表明 ， 银耳多糖可以影响胰岛素活性 ， 将胰岛素在体内的作用时间从3～4小时延长至8～12小时 ， 使其更好地发挥作用 。 是降血糖食物中不可缺少的 。
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