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花椒是大家熟悉的调味品 , 现在很多地区都有种植 。 花椒种植管理过程中 , 为了保证花椒高产 , 每年都会进行修剪管理 。 那么花椒修剪时间具体是什么时候?如何修剪?要注意什么?下面一起来了解花椒修剪 。
1、修剪时间
花椒树一年四季内都可以进行修剪 , 但最适合花椒树修剪的时间是春季1-2月份前后和秋季9-10月份前后 , 春季修剪一般在树体汁液流动后且新花芽还未萌发前进行 , 秋季修剪一般在果实采摘后到落叶前进行 。 花椒树夏剪是在花椒发芽后到落叶前的生长期进行 , 但夏剪主要是针对幼旺树进行 。
2、幼龄树修剪
初种的幼树 , 第一年可以根据高度(30-50公分左右)在基干部位剪掉顶端来进行短截 , 第二年发芽前可以在基干部位选留5个果汁有的健壮枝做骨干主枝培养 , 并对其他所有新稍进行摘心控长 , 冬季时再对花椒树上的密生拥挤枝、重叠交叉枝、病虫害枝、细弱枝以及影响主枝生长的所有枝条 , 全部从枝条基部一律疏除 。 第三年要注意选留培养主枝和第一侧枝 , 并注意对竞争枝的调控与修剪 。
3、初果树修剪
花椒一般从第3-4年就可以开始结果 , 到第6年左右才能形成少量的产量 , 这段时间一般被称作初果期 。 在修剪时建议多采用“撑、拉、曲枝”的方法进行轻剪和疏剪 , 不可过多的使用短截方法 。 修剪时在树干基部选留4-5条位置合理、生长健壮的枝条 , 把其他多余的枝条疏除掉;对于过密拥挤枝、重叠生长枝、平行生长枝等进行疏剪 , 同时在保留平斜枝的基础上 , 疏除掉直立生长的枝条 。 对于不影响骨干枝生长的枝条进行轻剪缓放 , 对于轻度影响骨干枝生长的可以疏枝、回缩 , 对于骨干枝生长严重不利的应当从基部疏除 。
4、盛果期树修剪
花椒生长六七年后便可进入到盛果期 , 盛果期的时间一般在10-20年左右 。 盛果期树的修剪 , 一方面要对内膛遮光、密生、细弱、交叉、病虫害的枝条疏除掉或进行精细化修剪 , 以此为保留的枝条营造充足的生长空间 。 另一方面 , 盛果期树修剪应当以短截为主 , 既要对发育不良的辅助营养枝进行缓放处理 , 等到结果后在回缩培养成结果枝组 , 又要对生长旺盛且生长空间充足的枝条先进行短截 , 等到次年根据去弱留强的原则进行疏剪 , 以此来培养成新的结果枝组 。
5、老弱树的修剪
正常来说 , 25年左右的花椒树便进入到衰期 。 老弱树的修剪应当按照去弱留强、去小留大、去老留新的原则进行修剪 , 疏除掉老、弱、残、虫病害枝 , 选留新生、健壮、饱满的枝芽 , 以此加快花椒树体上新老枝的更新替换 , 促进老弱的树势尽快由弱复壮、恢复到正常生长状态 。
【花椒幼龄树盛果老弱树的不同修剪方法】花椒树如果任由其自然生长 , 不仅长不好 , 而产量也不会高 , 另外还会造成病虫害频发、树龄寿命缩短等问题 , 因此确保花椒早产、高产、优产 , 就必须对花椒树进行科学合理的修剪 。
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