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香菜是人们生活中常见的配菜之一 ， 也是喜爱吃火锅的人们必备的调味料之一 ， 你们喜欢吃香菜吗?香菜其实非常好种 ， 只要你稍微用点心 ， 就能收获一大片香菜 。
1.种植时间
一年四季都可以进行种植 ， 但是长势和产量有很大的差距 ， 一般香菜的正常种植时间是在春天的三四月份和秋天的九月份 。 因为香菜生长最佳的温度是在十五到二十度之间 。
2.品种选择
香菜一般有大叶品种和小叶品种 。 大叶品种植株高 ， 叶片大 ， 缺刻少而浅 ， 香味淡 ， 产量较高;小叶品种植株较矮 ， 叶片小 ， 缺刻深 ， 香味浓 ， 耐寒 ， 适应性强 ， 但产量稍低 ， 一般栽培多选小叶品种 。
3.田间管理
苗期不宜浇水太多 。 待苗长至10厘米时 ， 植株生长旺盛 ， 应勤浇水 ， 保持*壤表层湿润 。 浇水的同时追施速效氮肥1至2次 。 注意中耕和适当间苗 ， 间苗时拔除杂草 。
4.整地施肥
一般情况下 ， 种植香菜应该选择*壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块 ， 前茬作物收获后 ， 及时翻* ， 深15-20厘米 ， 让其风化晒垡2周以上 ， 然后每亩撒施腐熟的优质农家肥4000-5000公斤、复合肥10-15公斤作基肥 ， 耕耙后做成畦面宽140-150厘米、高20-25厘米 ， 长按地块长度而定 ， 沟宽30-40厘米 ， 兼作人行道 。 畦面要求*壤细碎、疏松、平整 。 若采用条播还应在畦面按行距8―10厘米开宽4-5厘米、深约2厘米播种条沟 ， 准备播种 。
【春季香菜种植技巧分享】综上就是香菜的种植要点 ， 大家可以参考学习 ， 也可以继续补充 ， 你们家的香菜是这样种的吗?你还有哪些更好的建议 。
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