3、猪肝粥:
猪肝(其他动物肝脏也可)100-150克, 粳米100克 。 先将猪肝洗净切碎, 与粳米一同入锅, 加水1000克及葱、姜、油、盐各适量, 先用旺火烧开, 再转用文火熬煮成稀粥 。 日服1剂, 分数次食用 。 此方具有益血补肝、明目的功效, 适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症 。
4、当归羊肉汤:
【家庭药膳:女性4大经典补血药膳方 警惕5个变老坏习惯 5秘计让女人10年不老】山羊肉400克切块, 黄芪、党参、当归各25克(纱布袋装), 同放沙锅内, 加水1000毫升, 文火煨煮, 至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量, 吃肉喝汤, 经常食用 。 此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用 。
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