美食知识|鱼柳怎么做好吃，番茄鱼柳的家常做法

大龙利鱼柳怎么做好吃步骤
香煎沙巴鱼的做法步骤11.1、超市买来的沙巴鱼柳连包装袋浸入水中解冻；
香煎沙巴鱼的做法步骤22.2、斜刀起厚片，用胡椒粉、糖、料酒腌制15分钟；
香煎沙巴鱼的做法步骤33.3、青瓜切片，胡萝卜刨丝；
香煎沙巴鱼的做法步骤44.4、烧热不粘锅，倒入少许橄榄油；
香煎沙巴鱼的做法步骤55.5、将鱼柳片煎至略带金黄，装起；
香煎沙巴鱼的做法步骤66.6、拍蒜末起锅，先放胡萝卜丝；
香煎沙巴鱼的做法步骤77.7、将青瓜炒至5成熟，放鸡精调味；
香煎沙巴鱼的做法步骤88.8、倒入煎好的鱼柳，翻炒一分钟，加入生抽，加几滴鱼露，炒匀，完成，上碟。
龙利鱼柳怎么做法好吃

将龙利鱼室温解冻，切宽约1.2厘米左右的条，用料酒、盐，花椒粉、姜粉，抓匀腌制十分钟。
取一个盘子，倒入适量面粉；蒜切末备用；
锅中放入比平时炒菜多些的油，烧至八成热，将腌好的鱼肉条逐个蘸裹一层面粉放入油锅里煎炸至两面金黄，取出码在盘中。
煎炸鱼的油倒掉不要，将锅洗净或另取一锅熬番茄酱汁：锅里放一匙油，烧至三成热，倒入蒜末炒香，再倒入事先调好的番茄酱汁，中小火煮至酱汁起泡变得较浓稠时，浇在炸过的鱼柳上即可。

香煎沙巴鱼柳怎么做好吃又简香煎龙利鱼柳
【美食知识|鱼柳怎么做好吃，番茄鱼柳的家常做法】
材料
龙利鱼柳300克，黄油、特鲜酱油、白糖、料酒、淀粉、胡椒粉、盐、姜粉适量
做法
1、龙利鱼柳解冻洗净，沥干水份
2、用酱油、白糖、料酒、胡椒粉、盐、姜腌制鱼柳一小时左右。
3、鱼柳两边扑上干淀粉。
4、煎锅中火加热，下入黄油煎至溶化。
5、小火微煎，两面焦黄时即可装盘。