常见的凉性的食物和水果有哪些 从养生饮食的视角而言，食材分成寒凉、性温、性凉和性热等不一样的特性，凉性食物也是比较多的，这类食材具备清热去火降火等作用，自然，假如饮食搭配不善，也非常容易对胃肠导致欠佳的影响，因此在饮食搭配之中还要掌握一些食材的食性，下边我们就来了解一下凉性食物有什么 。
最先是凉性水果，凉性水果有很多，这类新鲜水果的特性是糖份较为少，人体脂肪较为少，膳食纤维素非常丰富，发热量较为低，较为普遍的有番木瓜、柿子饼、芒果、甜瓜、哈蜜瓜、猕猴桃、香蕉苹果、椰子鞋、桔子这些 。
寒凉的蔬菜水果也是有许多 ，这类寒性蔬菜的特性便是清热去火除烦、防止容易上火层面的作用十分的好，较为普遍的有莴笋、丝瓜、黄瓜、芋头、海带丝、茄子、大豆、东瓜、萝卜及其四季豆这些 。
不仅水果蔬菜里有寒凉的特性，一些肉类食物也是有寒凉的特点，较为普遍的寒凉的肉类食品有鹅肉、大闸蟹、海蜇皮、牛蛙、石螺、小乌龟、野生甲鱼、小乌龟这些 。
此外寒凉的健康饮品也比较多，针对肝火旺的人员而言，适度的喝一些那样的健康饮品，有非常好的清热利湿的作用，较为普遍的有绞股蓝茶、栀子花茶、人参叶茶、苦丁茶、莲子心茶、黄菊花茶、菊花茶这些 。
以上简易的了解了凉性食物有什么？平常日常生活之中，我们的饮食搭配里边寒凉的食材还是比较多的，例如有凉性水果，寒性蔬菜，寒凉肉类食品及其寒凉奶茶这些，在平常饮食搭配之中要掌握食材的特性，那样针对人体的身心健康调理才会更为的合理 。
凉性食物有哪些？ 寒性食物包括：一、五谷类，如绿豆、薏米等；二、蔬菜类，如白菜、白萝卜、芹菜、菠菜等；三、肉类，如鸭肉、猪肉等；四、海鲜，如螃蟹等；五、水果，如西瓜、梨等；热性体质者食用寒性食物有助于改善体质，脾胃虚寒者则不宜食用寒性食物，以免加重症状 。
寒性食物有助于清火、解毒，可用来辅助治疗火热病证 。 凡是面红目赤、狂躁妄动、神昏谵语、颈项强直、口舌糜烂、牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥、脉数的等实火病症，可以之为原料烹制食用，有助于清火祛病 。
凉性食物有哪些 我们常说的“凉性食物”、“热性食物”到底是个啥意思？
食物之所以能养生治病，是由它们自身具有的性能决定的 。 这些性能是古代医家在长期实践中，对食物的认识积累而加以概括和总结出来的，它与阴阳、脏腑、经络、治疗等中医基础理论紧密地结合在一起 。
食物的性能主要有性、味、归经、升降浮沉等几方面内容 。 昨天和大家介绍了食物的“五味”，今天我们一起来看看食物的“四性” 。
“性”是指食物具有寒、凉、温、热四种性质，中医称为“四性”或“四气” 。 其中温热与寒凉属于两类不同的性质 。 温与热、寒与凉则分别具有共同性，温次之于热，凉次之于寒，即在共同性质中又有程度上的差异 。
食物的四气属性，是古人根据食物作用于人体所产生的反应归纳总结出来的 。 凡适用于热性体质或病证的食物，就属于寒凉性食物 。 如西瓜可用于热病烦渴，鸭梨可用于咳嗽、咯黄痰，表明这两种食物具有寒凉之性；凡适用于寒性体质或病证的食物，则属于温性或热性食物 。 如干姜可用于胃寒腹痛，生姜、葱白用于风寒感冒等，表明其具有温热之性 。
食物的“四性”举例：
寒性食物：苦瓜、苦菜、马齿苋、莲藕、海带、紫菜等；
凉性食物：绿豆、大麦、苋菜、芹菜、丝瓜、萝卜、茄子、茶叶等；
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