2、不要混合饮料喝酒
很多人在喝酒的时候，都喜欢加入可乐或者是雪碧，很多人认为加入饮品可以降低酒精的浓度，其实并不是这样的，加入饮料对人体吸收酒精是特别有帮助的，这样更加容易喝醉，而且容易上脸，所以是很影响身体健康的 。
3、喝酒前吃一些食物
喝酒之前可以吃一些食物，像是热汤、尤其是姜丝鱼汤，有着很好的保健效果，喝酒之后可以和一些鸡汤，也是可以解酒的 。 还可以在喝酒之前吃一些绿色的蔬菜，因为绿色蔬菜对保护肝脏起到了很好的效果，其中的抗氧剂和维生素的含量都是非常高的，喝酒之前吃一些以免酒精损伤肝脏 。
4、喝酒的速度
喝酒的速度也是非常重要的，会直接影响到是否脸红，因为喝酒之后，乙醇五分钟就可以进入到血液当中，大概在半个小时到两个小时的时间，乙醇的浓度会上升到高峰，如果喝酒太快，那么乙醇的浓度也会上升很高，醉酒状态也会更早的出现，如果喝的慢，那么乙醇还可以有时间进行分解 。
喝酒很快脸红怎么回事 喝着同样量的酒，为何不同的人喝后脸色也不同?有的人会面红耳赤，而有的人却面不 喝酒会脸红，“罪魁祸首”是乙醛 在喝酒方面，可以分类为三种人：第一种是三杯还没下肚，脸就红成关公的不耐看型; 第二种是神色如常看起来千杯不醉，其实你稍微一碰人就倒了的深藏不露型;第三种就是气 定神闲笑傲酒场的绝代酒桶型 。 只能无情地给乡亲们打上大红叉了 。 其实，导致人脸红的并不是乙醇，而是乙醛 。 乙醛有扩 张毛细血管的功能，喝了酒以后，酒里的乙醛使得人面部的毛细血管扩张，血液通过得更多， 人的脸才会红起来 。 据科学研究证明，喝酒脸红反应者是因为其参与代谢酒精的酶的基因有缺陷，因而导 致有毒乙醛在体内大量累积，造成血管扩张，引起脸红反应 。 更重要的是，这一基因缺陷可 能还会增加罹患食道癌的危险 。 所以应该劝其少喝酒，并且增加食道癌方面的检查 。 人的身体里有两种酶会对酒精产生作用，一种叫做乙醇脱氢酶，这种酶能够迅速将乙 醇转化为乙醛，体内含有大量这种酶的人，往往能够在喝酒后很短的时间内出现脸红的症状 。 另外一种称为乙醛脱氢酶，喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积 乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸，只能期待肝脏里的P450(特异性比较低的一 群氧化酶)来慢慢将摄入的酒精代谢掉 。 喝酒注意事项 饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜;估计饮酒多时， 提前服用vb 族直至应酬渐少，以保护肝脏 。 也可有意识地多吃富含vb 族的动物肝脏、猪 牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内vb 族含量;喝白酒时，要多喝白开水，以利 于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块 。 海客乐营养专家提示：喝酒容易脸红其实是一种基因缺陷，喝酒后容易脸红的人会增 加健康隐患 。 因此，建议喝酒容易脸红的人要尽量少喝酒，更不要空腹喝酒 。
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