本文转自:人民网
天气转暧 , 春意盎然 , 又到了一年采摘茶叶的好时节 。
走进贵州省黎平县坝寨乡锦团村溪头茶场车间内 , 四台全电式杀青机高速运转 , 张光明和其儿子在车间里正忙于加工今年第一拨鲜嫩的“黄金芽”茶叶 。
灵活的手指在炒干机子里有节奏的翻腾茶叶 , 不多久就完成半斤鲜嫩“黄金芽”茶叶的一道烘干工序 , 茶香四溢、鲜味扑鼻 , 原先青悠悠的叶子变成亮晶晶的“黄金条” 。
茶叶“早采一天是宝 , 晚采一天是草” 。 为了不影响采摘时节 , 张光明向当地和周边村寨招聘采茶工 , 一律在现场给茶农支付采摘茶叶劳务费 。
茶叶加工 。
据张光明介绍 , 茶青回收每斤20元 , 采得快的茶农每天可以挣到100-150元不等 , 采茶工实现了在家门口就业 , 既能照顾到老人和孩子 , 又能有稳定的收入 , 可以说是一举两得 。 目前既是采摘期间又是加工生产线的关健时节 , 为满足茶叶生长速度和加工需求 , 每天均有80名茶农采摘第一抺新芽 。
据了解 , 坝寨乡锦团村溪头茶场 , 建于2015年3月 , 这些年来 , 锦团村坚持以党支部为引领 , 积极调整产业结构 , 围绕“两茶一药”主导产业的发展思路 , 结合本村实际 , 因地制宜 , 流转闲置土地200亩 , 发展茶叶产业 , 吸纳浙江外商到村里投资发展茶叶产业 , 成功注册了“锦团村溪头农民专业合作社” , 组织实施“黄金芽”茶叶150亩 , 2017年3月扩大种植安溪白茶50亩 。
五年来 , 该茶地已进入丰产期 , 合作社以生产+加工+销售为一体的小微企业运作 , 除生产加工“黄金芽茶叶”外 , 还向当地群众收购零散户种植鲜茶叶加工形式满足群众需求 , 为带动地方经济发展促农增收注入活力 。
近年来 , 锦团村围绕“山”字做文章 , 以茶叶种植为重要着力点 , 通过招商引资投入建设产业项目 , 加大茶叶生产投入 , 现年均“黄金芽”茶叶干货产量达2500余斤 , 实现产值60万余元 。 由于“黄金芽”茶叶品质上档 , 味道可口 , 深受外商青睐 。
【黎平县锦团村:小小“黄金芽”托起村民致富梦】截至目前 , 锦团村已扩大茶叶种植到300亩 , 为锦团村产业振兴打下坚实基础 , 如今 , 茶叶产业已带动当地周边剩余劳动力实现就近就业200余人 , 已成为当地群众主要收入来源 。 (图/文 石远光、姚进忠)
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