本文转自：大河报新乡新闻
大河报?豫视频采访人员 张亚林 通讯员 张丽
4月8日上午， 在原阳县官厂镇奥一九香石磨面粉厂， 伴着石磨的轰鸣声， 经过清洗、粉碎、石磨、筛选、去皮等十余道工序， 面粉从石缝里缓缓而下， 麦香气缓缓扩散开来 。
由于刚接到一批馒头的订单， 工人们正在赶工 。 村民娄香珍拧着花油卷说：“不用出远门就挣到钱， 活还不重， 真好 。 ”
据了解， 小庄村有1800口人， 耕地2400多亩 。 作为以传统农业为主的村， 怎样念好“乡村振兴经”？镇政府班子颇费了一番心思 。 2018年， 镇政府因地制宜发展集体经济， 在小庄村开办了奥一九香石磨面粉厂， 引导村民调整种植结构， 种植生物有机高筋小麦， 吸纳70多户农户加入， 并用比市场价高的价格回收到厂里加工有机面粉， 拉动本地经济 。
为了延长产业链条， 近期， 面粉厂又研发了石磨面粉馒头、包子、油卷等产品， 实现了快速发展， 也逐渐形成了“石磨面粉”的品牌效应 。
【小小石磨 磨出乡村振兴新路子】厂长李纲领介绍说“你看这石磨面粉， 颜色虽黄， 吃着麦香味浓， 好吃 。 用石磨加工面粉， 低温的环境下， 保持了面粉的原滋原味和营养， 不添加任何防腐剂、增白剂， 制作过程采用环保、健康的工艺， 馒头口感劲道， 具有浓郁的麦香味 。 下一步， 我们要拓宽发展网上销量渠道， 打造奥一九香生态石磨面品牌系列产品 。 现在乡村振兴找到了新路子， 我相信随着经济收入的增加， 群众将得到更大的实惠， 日子也会越来越红火 。 ”
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