民以食为天 ， 一日三餐中下饭菜是必不可少的 ， 最常见的下饭菜 ， 有荤有素 ， 有酸有辣 ， 有香有甜 ， 今天小编就为大家推荐最下饭的十道家常菜 ， 让大家平时餐餐都能吃到美味的下饭菜 。
最下饭的十道家常菜
1、小炒肉
小炒肉是最下饭的家常菜 ， 它在炒的时候需要准备适量的青红椒把它们洗净以后切成圈状 ， 然后再把肉片提前用调料腌制 。 在炒锅中放油加热 ， 把青红椒炒软以后 ， 把肉片快速入锅炒熟 ， 加入适量白糖 ， 鸡粉和生抽调味 ， 然后就能出锅 。
2、麻婆豆腐
【最下饭的十道家常菜 告诉你哪些家常菜最下饭】麻婆豆腐是一道香辣日的下饭家常菜 ， 它的做法也很简单 ， 只需要把豆腐切成块状 ， 再准备适量的豆瓣酱和红尖椒 ， 在炒锅中放油加热后把红尖椒炒香 ， 然后把豆瓣酱炒匀 ， 再把豆腐入锅 ， 快速翻炒 ， 然后加入适量生抽或食用盐调味 ， 炒到豆腐表面色泽红润 ， 汤汁浓稠 ， 以后可直接出锅 。
3、酸辣黄瓜条
酸辣黄瓜条是生活中最受欢迎 ， 而且做法最简单的下饭 ， 家常菜 ， 在制作时 ， 要把黄果提前洗净 ， 切成条状 ， 加食用盐腌制24小时 ， 把腌出的水分倒掉 ， 然后在把玩过表面的水分晾干 ， 把醋和辣椒放在一起煮成酸辣汁 ， 然后把处理好的黄瓜条放在酸辣汁中 ， 腌制48小时就可以 。
4、海带豆腐汤
海带豆腐汤也十分下饭 ， 而且是普通的家常菜 ， 在制作时只需要把海带提前泡发 ， 然后把豆腐切成块儿 ， 把它们一起入汤锅 ， 加入适量海米 ， 再放入适量高汤一起煮制成汤 ， 出锅前加少量食用盐和香菜提味即可 。
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