健康知识|哪些水果是维生素c,维生素c的水果排行榜


哪些水果含维生素C呢? 鲜枣
维C是人体需求量最大的营养素之一 , 它具有多种生理功能 , 如抗氧化 , 增加人体免疫力 , 改善铁、钙和叶酸的利用等 。 对婴幼儿、老年人以及蔬菜摄入量较低的人群而言 , 水果是维C的主要来源 。
不过 , 很多常见的水果 , 如香蕉、苹果、梨、桃、西瓜等 , 维C含量偏低(<10毫克/100克) 。 柑橘、葡萄、芒果、菠萝、香瓜等水果维C含量要高一些(10~30毫克/100克) 。 少数水果 , 如鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝等 , 维C含量很高(>40毫克/100克) 。
其中鲜枣的维C含量遥遥领先 , 为243毫克/100克 , 但值得注意的是 , 干枣在晾晒过程中损失了大量的维C , 其含量仅有14毫克/100克 。
【健康知识|哪些水果是维生素c,维生素c的水果排行榜】扩展资料:
《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐 , 人体每天需要摄入100mg的维生素C , 大概是5-6个鲜枣 , 1-2个猕猴桃 。
实际上蔬菜中的维生素C含量也非常可观 , 尤其是深绿色蔬菜和辣椒 , 都能达到每百克70mg左右的维生素C 。 所以 , 补维生素C并非只能靠吃水果一种方式 。
参考资料:

哪些水果含维生素C? 1、刺梨(冠军)
每100g刺梨中含有3012毫克维生素C , 是柑橘的50倍 , 猕猴桃的10倍 , 具有“维生素C之王”的美称 。 成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素 。
2、枣子(亚军)
专家指出 , 枣子维生C含量颇高 , 1颗就有45毫克维生素C , 是富士苹果的22.5倍 。 不过不管任何水果 , 还是应限量 , 以免摄取过多热量或糖分 。
3、猕猴桃(季军)
《中国食物成分表》中的数据显示 , 100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克 , 而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克 。
4、橙子
橙子含有的维生素c会滋润肌肤 , 深层滋养肌肤 , 令肌肤轻盈水灵、净白光滑、通透红润、精神饱满 。 维生素C含量:49毫克
5、枇杷:排毒美白
枇杷富含蛋白质、果酸、维生素、胡萝卜素等 , 有美白、养颜的功效 , 枇杷还具有明视、润肺止咳 。 用棉签沾去枇杷汁涂在脸部斑点处 , 可以淡化斑点 。 维生素C含量:36毫克
参考资料来源:
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维生素C的水果有哪些? 许多蔬菜水果都富含维生素c.第一:
鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子
每100克中的维生素C含量超过100毫克
第二:
青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花
每100克中维生素C含量超过50毫克
第三:
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜
每100克中维生素C含量超过30——50毫克 。
富含维生素C的蔬果 。 维生素C可以预防雀斑的产生 , 从而抑制黑色素的形成 , 保持肌肤美白 。 相反 , 缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干 , 并且引发皮炎、脱皮等敏感症状 。 尤其在夏季 , 多吃富含维生素C的水果蔬菜 , 有助于恢复皮肤弹性 , 防止过敏反应的发生 。 水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高 。 蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C 。

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