中医养生一向遵循季节规则， 也就是常说的春生、夏长、秋收和冬藏 。 不同的脏腑要在不同季节进补效果才好， 所以就有了“春养肝， 夏养心， 秋养肺， 冬养肾”的说法 。 为什么补肾选择冬季比较好呢？原因很简单：冬季的特征是“藏”， 此时人体的阳气会下降到肾脏中 。 只有在冬天把肾补好， 肾中充足的精气才能保证下一年的身体健康 。 但补肾千万不可盲目， 否则非但谈不上补益， 还有可能损及健康 。
【六味地黄丸不是补肾万灵丹】
有种流行的说法是说， 40岁以上的男性平时可以经常吃点六味地黄丸， 既可以补肾， 又能延缓衰老 。 事实上， 六味地黄丸只适合肾阴亏虚的人， 这类人大多会有手脚心发热， 心烦， 夜间睡眠后容易出汗， 口干舌燥， 失眠多梦， 还有腰酸背疼， 耳聋耳鸣的症状 。 但如果是有腰膝酸软、夜间小便增多， 大便经常不成形， 总感到怕冷、手脚冰凉等肾阳虚症状的人服用了六味地黄丸， 则不但不会缓解症状， 反而有可能会令上述症状再度恶化 。
另外， 脾胃亏虚的人也不适宜服用六味地黄丸 。 这类人平日里大都食欲不振， 且经常会感到胸闷、胃胀、舌苔偏厚， 服用六味地黄丸后可能会加重病情 。 六味地黄丸的糖分较高， 糖尿病人服用之后容易引起血糖波动， 同样对健康不利 。
【肾虚别盲目对号入座】
当然， 40岁以上的人， 不论男女， 都应该关注自己的身体， 并予以适当的进补 。 但一定要在有经验的中医师指导下， 辨证选择适合自己的补剂， 不能人云亦云， 或道听途说， 不加分辨地乱补 。
眼下， 人们对肾虚的概念比较混乱 。 就补肾而言， 真正阴虚者并不太多， 相反， 肾阳虚的人越来越多， 这可能与当代人的生活方式有关， 因此应在正规中医专家的指导下科学调理 。 而且有的肾虚不一定需要服药， 症状轻的部分人群只要自我调养， 即可恢复健康 。 一般情况下， 经过一个月的自我调节， 症状可以减轻或消失的， 都不能称之为肾虚 。
对症补肾食疗方
食疗补肾， 也要针对具体情况 。 肾阳虚大多阳气不足， 怕冷畏寒， 多有腹泻等肠胃问题， 因此针对肾阳虚的食疗法要多吃升发阳气的食物 。 而肾阴虚的患者则应多食用一些滋阴的食物 。
◎肾阳虚食疗二方
1.杜仲炖猪蹄
原料：杜仲45克， 猪蹄500克， 葱片10克、姜片5克、料酒、盐适量 。
具体做法：将杜仲加水煎20分钟后取汁， 再将猪蹄放入锅内煮两个小时， 最后将所有调料放入， 待水开后即可 。
功效：该汤对小便频繁、腰痛、下肢瘫软、头晕、高血压引起的肾虚等症状有效， 尤其适合中老年人 。
2.当归生姜羊肉汤
原料：当归30克， 羊肉500克， 生姜30克 。
具体做法：将羊肉、当归、生姜洗净后放入砂锅， 加入料酒、清水适量， 煮至羊肉熟烂， 调味即可 。
功效：具有温肝补血、散寒暖肾的作用， 适用于气血虚弱， 阳虚失温所致的腹痛 。
◎肾阴虚食疗二方
1.生地枸杞排骨汤
原料：猪排500克， 枸杞25克， 生地15克， 小葱10克， 盐、酱油、味精适量 。
具体做法：将生地放入砂锅内加入适量清水煎汁去渣， 再将剁成小块的猪排与枸杞一起放入砂锅煨炖至肉烂熟；最后加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成 。
功效：可补肝肾， 强筋骨， 祛风明目， 适用于肾虚劳损、痿弱不仁、目干眼涩、迎风流泪等症 。
2.枸杞胡桃猪肾汤
原料：猪肾2个， 枸杞15克， 胡桃肉30克， 首乌60克， 巴戟30克， 生地15克， 生姜3片 。
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