西葫芦怎么做最好吃 首先把西葫芦收拾干净，然后用西葫芦用土豆片炒，再放一点长这样炒出来的西葫芦特别的好吃，而且特别的香 。
怎样做西葫芦最好吃？ 西葫芦炒鸡蛋 。 或者西葫芦配西红柿
西葫芦怎么炒比较好吃 【美食知识|怎样炒西胡芦好吃，怎么炒西葫芦菜好吃】【食材准备】
西葫芦，猪肉，大葱，生姜，生抽，盐，植物油，鸡精 。
【烹饪步骤】
①冬天选择西葫芦的时候一定要注意，选择细一些的西葫芦来烹饪，另外看一下西葫芦的表皮，如果磨损很严重，说明不够新鲜了，要买通身碧绿的，这样的更好吃，把西葫芦清洗干净，去掉根蒂，然后从中间切开，切成薄片放入碗中备用 。
②猪肉平时都是放在冰箱冷冻保存，提前1个多小时从冰箱里取出来，然后加入少许清水冲洗一下，等融化软了之后再切成1厘米长的肉片 。
③把生姜切成条，大葱切成细丝 。 开始起锅烧油，油温六成热，先放入生姜爆香，之后再放入葱花爆香，加入肉片开始煸炒，这时把火调小一点，慢慢炒至颜色发白，再加入生抽来提味 。
④放入西葫芦开始煸炒，快速翻炒一下之后加入少许清水，然后保持小火去炖2分钟，加入清水后西葫芦会变得比较嫩，而且会更加入味，即使牙口不好的老人也可以放心去吃 。
⑤一直炖到西葫芦比较软，全部熟透就可以了，最后再撒上一勺盐，一勺鸡精，翻拌均匀就可以出锅装盘了，这样一道好吃的炒西葫芦就做好了，营养美味，价格又实惠，是冬天一道非常好吃的美味，想吃的朋友就做来试试吧！
【烹饪小提示】
1.炒西葫芦，搭配食材很重要，加入猪肉，荤素搭配更营养，也能提升西葫芦的香气，选择猪肉要瘦一些的里脊，这样做出来的菜品不油腻，清淡更好吃，另外如果猪肉腥味比较重，可以在第一步炒猪肉的时候加入少许料酒，这样能有效去除猪肉的腥味，吃起来更好吃 。
2.炒西葫芦，要想嫩香好吃，选择嫩一些的西葫芦是非常重要的，另外就是在炒的时候要加入少许清水，这样去炖一下之后味道会很快相互融合，西葫芦都能吃出肉的香味了，超级入味好吃 。
西葫芦怎么炒最好吃？ 西葫芦可以炒成清炒西葫芦，营养又美味 。 以下是具体的制作方法：
1、准本食材：西葫芦、葱、蒜 。
2、西葫芦去头尾，刨去老皮，葱洗净，蒜剥皮 。
3、西葫芦先竖着剖开成两半，再用擦片器，切成半圆形的片 。
4、蒜拍扁切成末，葱切小段 。
5、炒锅热锅冷油，下入葱花爆香 。
6、加入西葫芦片大火快速翻炒 。
7、加五香粉和盐调味 。
8、关火，加蒜末拌匀就好了 。
怎样炒西葫芦好吃 西葫芦和西红柿比较便宜，但是炒出来味道是特别好的，很多朋友说在家炒西葫芦，炒出来的不好吃，没味道也不脆，炒西红柿只能配着鸡蛋，其他的都不好吃，其实只是方法没用对，西葫芦和西红柿才是绝配，今天给大家分享一个西葫芦和西红柿一起炒的做法，保证炒出来的酸爽开胃，脆爽又好吃，不管是拌米饭还是配馒头都超下饭，我将方法分享给大家，喜欢的话可以在家试一试 。 炒西葫芦时，不要直接下锅炒，教你正确做法，脆嫩入味不出水
【西红柿炒西葫芦】食材：西葫芦，西红柿
【具体制作方法】：第一：首先将西葫芦头尾去掉，然后从中间切开，一分为四，用刀去除西葫芦的瓤，将西葫芦斜刀切成薄片，盛入盘中备用
第二：准备两个西红柿，改刀切成小块，切好后盛入碗中备用；再准备两个青红辣椒，去头后从中间切开，然后将里面的芯和籽去掉，再改刀切成条，同样的方法红辣椒也切成条，盛入碗中备用；大葱切成片，盛入盘中备用，准备几个大蒜先按压扁，再切成末，这样会更加入味，盛入盘中，再准备两个干辣椒，掰两半
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