怎么煮稀饭?详细步骤 准备材料:大米80g , 胡萝卜2根 , 红薯2个 , 香菇6只 , 小白菜2颗 , 香葱1根 , 猪油(板油)1勺 , 蒜1颗 , 姜1块 , 盐适量
1、准备好大米 , 将大米淘洗干净 , 再往大米里面加入适量的开水 , 一勺猪油 , 搅拌均匀 。 泡15分钟左右;
2、将胡萝卜 , 红薯 , 香菇切丁 , 切成差不多的大小;
3、水烧开之后 , 将泡好的米放进锅 , 加入红薯;
4、将大蒜切片 , 生姜切丝 , 小白菜切碎;
5、等大米煮开后 , 立马加入胡萝卜 , 搅拌;
6、再次煮开后 , 慢慢加入香菇 , 搅拌 , 开小火 , 慢慢煮;
7、最后慢慢加入小白菜 , 关掉火 , 焖熟;
8、然后在出锅之前撒上葱花 , 不喜欢吃的可以不加葱花 , 慢慢搅拌均匀;
9、这样稀饭就做好了 , 成品图如下 。
怎么煮才是稀饭 可以封闭锅 , 好让锅内的热量循环 , 这样可以使食物热的更快 。
稀饭怎么煮好吃?煮熟要多长时间? 要是煮粥的话.开始就先要米要水泡下.就直接放到郭里去煮.记住放的水要多点.多点水后面就可以慢慢的熬粥了.水也不会干.放水少熬不到一下.米都没有熬成粥水就赶了.那就不好了.开始煮的时候火要大火.把水都煮开了.在打开郭盖.煮上3分钟这样也是大火煮.
最后就把火关的小小的.匀匀的小火就可以了.把郭盖给盖上.不要盖的太死.露点口出来也可以.盖的太死了.怕那饭流出来.
然后就慢慢熬.熬到米都熬烂了.稀稀的就可以了.就变成稀饭粥了.
最后.你就可以选择饭下肉啊.就变成瘦肉粥了.这个你自己想放什么就什么了.
要是煮稀饭的话.那就简单点.不需要那么多的罗嗦事情/.放水也是主要的.放的多点.别放的太少就变成干饭了.嘿嘿.
注意的事.你先把水给烧开了.沸腾了.然后在把米给放下去.这样味道就会很好.因为稀饭吗?要求的不是太烂.一栗栗的饭.最香甜了.你要是水和米一起放上去煮的话.那米和水浸泡的时间过长了.米就比较容易扩开.这点我不知道怎么说了.
你就把水烧开.放下米.然后就一直大火的.不要关火的煮.盖上盖.煮到它们都沸腾的掉出那些米为止.你要站那里看啊.然后你就开盖.火可以关小一点.但是别太小了.就在接着煮.可以盖上盖也可以.盖一半就可以了.这样煮一下完了.你可以开起盖来煮上8到10分钟就OK了.
米和米是不一样的.有些米比较容易熟.有些米就很难熟.你煮的时候看要是看那米水比较浓厚就应该是可以的了.这就自己的把握了.
怎么煮稀饭最好吃? 稀饭煮之前可以把大米先浸泡一个小时左右 , 再加入少许油 。 可以使煮出来的稀饭更软糯 。
其次还可以根据自己喜好加入一些其他配菜 , 增加香味和口感 。 稀饭喜欢软糯一些的可以煮一个小时到一个半小时 , 喜欢口感硬一些的可以适当减少时间 , 下面介绍做法:
准备材料:大米、虾仁、干贝、香菇、玉米粒、豌豆粒、葱、姜、盐、白胡椒粉、香油
制作步骤:
1、大米用水泡1个小时左右 , 米粒变白后沥干水 , 加入少许油拌匀 , 放入冰箱冷藏
【美食知识|怎么煮稀饭,怎么煮稀饭用电饭锅】2、准备好各种配料 , 香菇和干贝要提前泡软
3、砂锅中加适量水 , 烧开后加入冷藏过的大米 , 放入香菇丝 , 干贝和姜丝 , 转小火
4、米煮软后(一个小时后)加入玉米粒 , 豌豆粒和虾仁 , 加入少量盐调味
5、虾仁煮熟即可关火 , 出锅前加少许葱花 , 白胡椒粉和香油
6、可以准备凉拌小菜 , 搭配食用
怎样煮稀饭快一些 稀饭营养又美味 , 尤其是作为一份早餐或者是给胃不好的人吃稀粥都是一个不错的选择 , 但是我们日常在煮稀粥的时候总会有溢锅的风险 , 很多时候煮粥的时候加了足够的水 , 等粥熬好了之后才发现稀饭里面的水已经所剩不多了 , 甚至是根本就不成稀饭 。
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