香菇和鸡肉一起炒着吃或者是煲汤的吃法就很常见 ， 今天为大家介绍一下这一款香菇油菜的做法吧 ， 看看如何才能做得更好吃一些吧 。
香菇油菜的制作方法香菇油菜是一种特别好吃的一种茶 ， 做起来也是特别的简单 ， 也很有营养价值 ， 值得给大家推荐这一种香菇油菜的做法 。
1.香菇油菜的材料
鲜香菇 ， 油菜 ， 油 ， 盐 ， 酱油 ， 鸡精 ， 葱姜蒜末等 。
2.香菇油菜的做法
1）香菇油菜的材料都准备好了以后就可以先把油菜清洗干净备用 ， 再用开水焯一下水后再捞起来备用 ， 香菇清洗干净以后再用开水烫一下后再取出来 ， 菇成四块 。
2）把油锅烧热 ， 在后再把盐和葱花爆香 ， 然后再加入油菜 ， 过生日为到六七成熟后再取出来装盘备用 。
【香菇油菜的制作方法】3）再把油倒进锅中 ， 再把香菇放进去炒熟 ， 后再加入调味料 ， 快要出锅的时候再把油菜再倒进锅中再一起翻炒 ， 熟了以后就可以倒出来 ， 先把油菜都挑出来放在底下 ， 然后再把香菇都挑出来放在顶上 。 有些喜欢放一些淀粉一起炒 ， 这样就有一种克滑的感觉 。
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