2.公交车站是人群集散地 ， 顺手买水果带回家的人不在少数 。
3.在中高档居民区销售高档水果比较容易 ， 有这个暴利点 ， 赚钱也比较容易 。
4.比较特殊的是医院附近的水果店 ， 除了供应附近小区居民的水果外 ， 还可以做果篮这个专线 ， 生意比较好做 。
5.成熟居民区也就是一般说的老居民区 ， 居民没有供房负担 ， 工作比较稳定 ， 消费水平也比较稳定 ， 只要摸清楚居民的消费习惯 ， 生意肯定会兴隆起来 。
总之 ， 开水果店之前 ， 调查清楚周围人群的消费力和消费习惯 ， 以及水果店在此地的辐射范围 ， 是非常必要的 。
如何开水果店 如果是加盟形式 ， 我们需要事先考察总部是否拥有直营店及经营情况 。
门店的经营 ， 通常是按照一季度或者半年来交房租 ， 一家直营店 ， 在经营三个月后 ， 如果没有找到盈利的希望 ， 可能还会再坚持3个月 ， 但是半年没有满足盈利 ， 都会选择放弃 ， 所以一家直营店持续经营长短 ， 可以确定盈利的基础 ， 可以肯定项目可行性 。
一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长 ， 积累的运营实践经验就相对越丰富 。
第一：选址 。 首先是性价比 ， 市中心的租金太贵 ， 更适合高利润率的物品 ， 如衣服和餐馆 。 其次 ， 繁忙的区域通常被人们用来购物 。 当你去购物时 ， 你会买衣服和鞋子 ， 吃一顿饭 ， 买水 ， 但是很少带一袋水果 。 水果是日常消费品 ， 主要的消费群体是做饭的叔叔和阿姨 ， 所以商店的位置应该靠近居民区或更大的公交车站 。
第二：进货 。 每个城市的水果批发市场都有自己的特点 ， 这很难概括 。 但是有几个共同点 。 首先 ， 买家的选择非常重要 ， 水果容易腐烂 ， 有时质量很差 。 招聘一名在批发市场工作过的诚实可靠的人是一个不错的选择 。 第二:与供应商建立良好的关系 。 不要太清楚 。 对他们来说 ， 帮助你和抓住你很容易 。
如何开水果店？
第三：店内水果摆设 。 外国公司专门制作水果商店货架 。 根据水果的大小、易腐烂程度、是否可以按下以及颜色搭配 ， 他们可以定制货架 。 这里有一种方法 ， 你可以试着买一些二手泡沫盒 ， 它们可能在许多海鲜批发市场都有售 ， 但价格不贵 ， 然后根据不同水果的大小、形状和颜色切割它们 ， 然后用软海绵或塑料绿色假草铺它们 。
第四：库存 。 这在很大程度上决定了你的成败 。 说得太多 ， 挑一些重要的事情来谈 。 首先 ， 购买的商品数量取决于水果的新鲜度、销售量和季节 。 有人建议 ， 如果你有能力 ， 你必须建造两个冷库 ， 一个最低温度约为3度 ， 另一个温度更高 。 我不知道你的城市在哪里 ， 所以我不能再给你任何建议 。 你可以问问建造冷库的人 。 第二 ， 许多水果可以自己烹饪 ， 例如香蕉、西红柿、芒果、菠萝和其他热带水果 。
第五：次品处理 。 水果和蔬菜非常容易腐烂 ， 因此处理有缺陷的产品尤为重要 。 国外许多水果商店都有自己的榨汁机和沙拉柜 。 如果水果太熟 ， 就吃这两样东西 。 他们不仅处理有缺陷的产品 ， 而且利润也很高 。 如果有太多有缺陷的产品 ， 就无法处理 。 建议购买一些一次性盒子 ， 用透明纸包装 ， 并记下低价出售 。 你所有的东西都是你的邻居 。 如果你欺骗他们一两次 ， 他们就不会再来了 。
第六：营销理念 。 要有一个懂得营销理念的管理者 ， 这样店里的不管是员工分配还是物品的摆设都可以达到井井有条 。
希望我的回答可以帮到你！
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