大家一听到神仙粥这个名字是不是觉得挺好笑的， 其实该粥是因为味道独特才会被称为神仙粥的， 下面让我来给大家具体介绍一下 。
神仙粥的材料神仙粥
糯米50克， 生姜7片， 连须葱白2根 。 调料：米醋15毫升 。
神仙粥的做法1.糯米淘净， 姜片切末， 葱白切成3厘米长的段 。
2.糯米、生姜末放进锅中， 加水一同煮沸 。
3.再放进葱白段继续煮， 快熟时， 调入米醋稍煮即成 。
煮神仙粥时应注意的问题乘热服食， 而后盖被静卧， 避风寒， 以出微汗为佳 。
GH特别关照—辩症治感冒：风寒型感冒(俗称寒包热)， 症状为头痛、身寒、鼻塞、流涕、发热等 。 明显特征是起病先流清涕， 病重才咳 。 宜进食葱、姜、辣椒等辛温发散之物， 保暖微汗 。
但若是风热型感冒(俗称热感冒， 热包寒)， 症状为头痛、咳嗽、咽痛、目赤、发热等 。 明显特征是起病咳嗽喉痛而无鼻塞流涕 。 上面这些食物相反会助火生痰 。 应进食辛凉发散之物， 如萝卜、荠菜、薄荷、银花 。
如为流感， 应进食清凉多汗食物， 如莲藕、百合、荸荠等 。 1.凡是月经先后无定期， 量或多或少， 且伴有食少、面色萎黄、带下量多清稀者， 均可服之 。
2.凡是长期便溏， 伴有食欲不振者， 均可服之 。
3.凡是心慌、失眠、畏寒怕冷者， 均可服之 。
4.凡是产后、大病初愈、身体消瘦、乏力、不耐疲劳者， 均可服之 。
5.凡面色萎黄、身体消瘦、食欲不振的老人、儿童或要求美容的妇女均可服之 。
需要注意的是， 因该方是补气养血方， 所以内里有热、有实， 舌红或苔厚腻者不宜， 大便干者不宜， 口干、咽痛、牙痛者不宜 。
【神仙粥】加减法：如果治疗慢性腹泻， 山药可加一倍量(最好用新鲜铁棍怀山药) 。 治疗失眠、心慌， 桂圆可加倍 。 乏力甚， 可加西洋参3～5克， 腰酸可加枸杞12克 。 消化不良可加生山楂12克 。 该方偏温， 久服上火， 可去桂圆肉， 大枣减半 。
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