黎麦米是最近几年十分受欢迎的一种健康食材 , 它是五谷杂粮的一种 , 是一种原产于南美热带地区的特有食物 , 最近几年才进入国内市场 , 人们对它的吃法了解的还全面 , 今天小编就详细介绍黎麦米怎么吃 , 能让大家对他的做法大全有近一步的了解 。
黎麦米怎么吃黎麦米有多种不同的吃法 , 最简单最常见的吃法就是把黎麦米用清水淘洗干净以后 , 再用清水浸泡几小时 , 然后入锅加适量清水煮 , 制成粥后再吃 。 也可以把它磨成燕麦面放入适量酵母和清水揉成面团 , 制成类似于馒头的主食再吃 。
黎麦米的做法大全1、黎麦米豆浆
黎麦米可以和黑豆 , 黄豆等豆类食材搭配在一起磨成豆浆供人们食用 。 再用他们磨豆浆的时候 , 需要把准备好的黎麦米和黄豆等食材一起放在清水中浸泡 , 等他们吸水膨胀以后再放入到豆浆机加入适量清水 , 然后接通电源让豆浆机工作 , 等豆浆机停止工作以后取出过滤就能得到香浓的豆浆 。
2、黎麦米沙拉
黎麦米还能用来做蔬菜沙拉 , 做好以后的蔬菜沙拉口感特别好 , 再用黎麦米做蔬菜沙拉 , 以前应该提前用清水把它淘洗干净并浸泡几小时 , 然后再放到锅中煮熟 , 煮好以后取出用清水洗净 , 再按自己的需要准备可以鲜食的蔬菜 , 加入处理好的黎麦米再加入橄榄油和适量沙拉酱 , 调匀以后就是美味的黎麦米沙拉 。
3、蒸饭
黎麦米还能用来蒸饭吃 , 但在用它蒸饭的时候 , 需要把它与大米搭配在一起 , 它与大米之间的比例应该在2:1左右把两种米类食材全部淘洗干净以后 , 直接放在电饭煲中加适量清水 , 然后让电饭煲工作 , 等他结束工作后里面的黎麦米饭就能蒸好 , 出锅以后搭配自己喜欢的菜品一起吃就可以 。
【黎麦米怎么吃 黎麦米的做法大全】看过上面小编对黎麦米做法大全的具体介绍 , 以后大家是不是已经知道黎麦米应该怎么吃了呢?如果想养生想让身体吸收丰富的营养 , 就快按这些方法去食用黎麦米吧 。
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