咖喱撒尿牛丸
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1、牛肉丸用加了料酒和姜的水煮10分钟至熟,捞起备用;
2、西兰花用加了盐、油的水飞过,捞起过凉 。
【咖喱撒尿牛丸】 3、净锅入少许油,下入咖喱块,小火化开并炒香,加开水适量,下入牛肉西兰花,烧开后中小火煮3至5分钟收汁即可 。
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