生活中很多人都喜欢吃红萝卜冬菇瘦肉粥， 它不但味道诱人， 营养也很均衡， 能满足人体对多种不同的营养成分的需要， 那么红萝卜冬菇瘦肉粥的营养价值有多高呢？平时人们食用它有哪些好处呢？下面小编就为大家具体说一说 。
红萝卜冬菇瘦肉粥的营养价值1、红萝卜冬菇瘦肉粥能保护眼睛
红萝卜冬菇瘦肉粥中的红萝卜也叫胡萝卜， 是一种有着“小人参”之称的高营养食材， 它含有丰富的胡萝卜素， 这种物质进入人体以后可以快速转化成维生素A， 能直接作用于人类的眼睛， 可以预防视力下降， 也能缓解眼疲劳， 更能减少夜盲症的发生 。
2、红萝卜冬菇瘦肉粥能减肥瘦身
红萝卜冬菇瘦肉粥中的还含有一些芥子油和淀粉酶， 这些物质进入人体以后不但能促进人体代谢， 也能减少脂肪在人体内的堆积， 能加快身体内脂肪代谢， 平时经常食用减肥作用特别明显， 能有效保持人们的形体优美 。
3、红萝卜冬菇瘦肉粥能提高身体免疫力
【红萝卜冬菇瘦肉粥的营养价值和功效作用】红萝卜冬菇瘦肉粥中的冬菇和瘦肉也是高营养食材， 它们含有蛋白质和一些天然多糖还有一些氨基酸与维生素， 能促进人体对钙的吸收， 也能提高身体免疫力， 另外平时多吃红萝卜冬菇瘦肉粥还能抑制亚硝酸胺生成， 也能提高人体细胞的抗病毒能力， 防癌抗癌效果也十分明显 。
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