罗汉果燕麦瘦肉粥是一款很有特色的甜味粥 , 罗汉果自带的甜味搭配燕麦和肉的口感 , 非常美味 。 下面就我们就介绍下罗汉果燕麦瘦肉粥的做法 , 大家一起在家中做来品尝 。
罗汉果燕麦瘦肉粥的做法【罗汉果燕麦瘦肉粥的材料和做法步骤图解】一、罗汉果燕麦瘦肉粥的用料
罗汉果燕麦瘦肉粥用到的有猪肉 , 大米 , 燕麦片 , 还有罗汉果 。
二、罗汉果燕麦瘦肉粥的做法
第一步:将大米用清水泡开 , 浸泡半个小时沥水待用 。
第二步:罗汉果要清洗干净 , 之后将罗汉果切开后待用 。
第三步:瘦肉洗净后切成瘦肉肉末 。
第四步:锅中放入冷水大火烧开后 , 将大米放入锅中开大火烧开 。
第五步:粥烧开后放入切开的罗汉果 , 之后将瘦肉末放入粥中一起煮 。
第六步:小火炖煮大致五分钟后 , 将罗汉果捞出 , 如果喜欢罗汉果的药味也可以多煮一段时间 。
第七步:粥即将煮好的时候将燕麦片放入粥中 , 同时用勺子搅拌将粥喝燕麦片一同搅匀再煮两分钟即可 。
三、罗汉果燕麦瘦肉粥的烹饪技巧
罗汉果挑选的时候要选择圆形 , 而且外壳完好的 。 罗汉果挑选的时候可以稍稍摇动 , 如果有响动的则不适宜挑选 。 罗汉果燕麦瘦肉粥可以润肠益肺 , 有凉血的效果 。
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