2017种木耳菜赚钱吗？2017种木耳菜前景及市场价格行情分析

木耳菜，书名：落葵。别名：蔠葵、蘩露、藤菜、臙脂豆、潺菜、豆腐菜、紫葵、胭脂菜、蓠芭菜，落葵科、落葵属一年生缠绕草本。茎长可达数米，无毛，肉质，绿色或略带紫红色。叶片卵形或近圆形，顶端渐尖，基部微心形或圆形，下延成柄，全缘，背面叶脉微凸起；果实球形，直径5-6毫米，红色至深红色或黑色，多汁液，外包宿存小苞片及花被。花期5-9月，果期7-10月。

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2017种木耳菜赚钱吗？
木耳菜种植耐高温高湿，一般生长在疏松肥沃的沙壤土中。种子一般发芽适温在25℃左右，植株生长适温在25℃～30℃ ，在整个生育期都需要土壤湿润。落葵的个别品种对高温短日照要求较严，多数品种对日照要求不严。 2017种植木耳菜赚钱吗？

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2017年1月10日木耳菜市场价格行情如下：
产品名称市场/地区价格
木耳菜北京丰台区新发地农产品批发市场 15.0元/公斤
木耳菜北京市华垦岳各庄批发市场 15.0元/公斤
木耳菜北京朝阳区大洋路农副产品批发市场 15.0元/公斤
木耳菜呼和浩特市东瓦窑批发市场 13.0元/公斤
木耳菜江苏徐州七里沟农副产品中心 2.5元/公斤
2017种木耳菜前景及市场价格行情分析
木耳菜在近几年受到大家的喜爱，不仅营养丰富而且具有多种药用价值，木耳菜在南方栽培普遍，栽培容易，病虫害少，是天然的绿色蔬菜。

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1、落葵全株可入药。木耳菜种子和叶片入中药，味甘、味酸、冷滑，有散热、利尿、润泽人面、清热凉血之功效。
2、落葵叶碧绿、梗红、花红、果紫，攀缘生长，适于庭院、窗台、阳台用支架栽培，也可进行小型篱栅装饰美化栽培，有立体绿化的效果，能遮阳降暑，并极具观赏价值。
3、利用落葵很强的抗逆特征，其可左右调节蔬菜淡季供应的叶菜之一，是一种投资少、效益大的“长命菜” 。落葵栽培容易，病虫害少，是天然的绿色蔬菜。
木耳菜的栽培技术
种植方式
1、木耳菜的繁殖方式：可以用种子繁殖，也可用老茎扦插繁殖。
2、适期播种：落葵一般在气温20℃以上时，就可露地播种栽培。以采收嫩茎叶为主的落葵，在播后52天左右就进入采收期。一般在4月份播种， 6月份就可采收。

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3、整地施肥：播种前先整地施肥，亩施用腐熟优质粗肥5000公斤左右，普撒后耕翻做畦，畦宽1～1.2米。在春季播种时，为了提高地温，还可在播前1周覆膜烤地。当地温稳定在15℃以上时，才可播种。
4、浸种催芽：由于落葵的种壳厚而且坚硬，播种前应先浸种催芽。当种子露白时，即可播种。
播种技法
1、条播。如果采用条播法播种，可先在畦内开沟，沟深3厘米，沟宽12厘米，沟距22厘米，按沟条播。播种后，将畦搂平，稍作镇压后，按畦浇水，以水能洇湿畦面为度。
2、撒播。如果撒播，可先按畦浇足底水，在水渗下后再撒0.5厘米厚的细土，随后播种，播种后再覆盖2厘米厚的细土，然后覆盖塑料膜保温保湿。一般经5天即可出苗。
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