海蟹糯米粥的材料和做法步骤

想要美丽容颜, 纤细的身材最好还是通过食疗来调整, 食物是最天然对身体最有好处的 。 今天给大家推荐的就是海蟹糯米粥, 这道粥品拥有美好的美容作用, 其次粥品的材料性价比高, 下面就来看看如何来做这道美食, 海蟹糯米粥的做法一起来看下 。
海蟹糯米粥的做法一、海蟹糯米粥的原料
首先主要粥的材料就是糯米, 之后海蟹和盐适量 。
二、海蟹糯米粥的做法
第一步:将糯米淘洗干净, 在锅中加水煮开 。
第二步:海蟹敲碎外壳后, 拨开取出其中的海蟹肉 。
第三步:糯米和海蟹一起放入锅中烧煮, 用小火慢慢的炖煮 。
第四步:等到粥煮开变粘稠后放入盐进行调味 。
【海蟹糯米粥的材料和做法步骤】三、海蟹糯米粥的烹饪技巧
如果煮粥不能控制的话可以选择用自动高压锅来煮粥, 高压锅是可以定时方便设定 。 用高压锅煮粥的话, 营养也不会流失 。 高压锅煮粥的难点在于要掌握好水和糯米的比例, 否则粥会容易过稀或者过稠 。 糯米在煮之前一定要先泡发 。 海蟹挑选的时候要购买较为活络的, 这些蟹较为新鲜, 而且味道更加鲜甜 。 海蟹肉质肥嫩, 所以最好就是在粥即可烧熟的时候放入, 这样蟹肉口感也更佳 。

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