健康知识|怎么开水果店，水果店一天卖3000能赚多少( 四 )

开水果店最重要的两个事情就是，选址和熟悉周边的市场情况，两个东西做不好，开水果店基本黄了，然而选址和市场情况都不是一朝一夕能很快去做好的，需要一定的时间去熟悉，去打磨。
而做线上就是加好友，然后朋友圈或者群营销，然后自己去配送，首先就是成本小，不用租那么好的店面，偏一点没关系，就是一个仓库。
另外就是线上卖水果也要去进货，卖货，货的量比店里少，投入也小一些，整个经营水果店的流程大部分都兼顾到了，除了水果店内运营那一块，线上可以形成投入小，又慢慢入行学习尝试。
如果线上跑了一阵子，觉得这个区域开水果店一定亏，那么就不要做了，或者换个地方，自己损失就很小。

2、核心做好品质和服务
首先是选址要选好，选址选不好，水果店不要说，毫无疑问就是黄了，选址选好了之后，剩余的时候就是做好水果的品质，做好水果的服务。
需要注意一点的是，不是说品质越高越高，服务越到位越高，这里有一个度的问题，品质越高水果店投入的成本高，顾客购买的消费也越高，同样的，水果的服务也是，服务越高，水果店也投入的成本高，顾客也要承担这样服务需要付出更多的钱。
比如水果店去做三无退货，有些地方的人素质就很低，去做这样的承诺保证，必然退货率会急剧上升，为了能够覆盖住退货带来的损耗，必然要提高水果的加价率，水果的价格过高，顾客能接受吗？那不一定。
所以顾客的需求要满足，水果店投入的成本也要考虑，把利润放在第一位的情况下，然后再考虑怎么把品质和服务做到位。

3、适当扩充水果店的产品
水果店的季节性很强，有些季节瓜果比较多，有些季节瓜果没什么太多品种上市，水果上市少的时候，水果店内陈列看起来就比较空空荡荡，一家水果店要满足顾客逛的需要，种类一定要多，不然印象就不好，顾客觉得没得挑，下次就不来了。
当水果上市淡季的时候，就要适当的去看一些零食，干果，日用品等等，只要能空出位置，就陈列上一些这些产品，但是整体不要让水果店看起来很多，台面货架要能摆放整齐。
另外也可以根据周边顾客的一些特殊属性去做一些产品的改造，比如宝妈比较多，可以针对小朋友的健康成长做一些套餐，宣传也同样以小孩健康成长为主题。
水果的组合销售，是针对顾客的一套水果解决方案，很多水果店与美容院长期合作，提供水果减肥套餐，能够将水果的售卖价值提的很高，水果店的客单价也相应的提高了不少，这就是用心在做水果的价值。
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开水果店需要注意什么？ 1、选址：通常选在人流量大的市口，注意，是人流量而不是车流量，如果能方便停车，那就更好。虽然这种店面租金可能会贵些，但是宁愿要这种租金贵的店面也不能选择人流量少的低租金店面。要关注消费人群，有的地方虽然人多，但是消费能力可能不是很强，这点需要注意。一般在大型农贸市场、生活小区、大型超市内，以及特定场所（比如医院）附近会是比较好的选择。
2、水果店的装修与水果摆列装修仍然是要跟着你的目标客户走。如果是高端客户，那一定要干净利落高明亮，如果是商区，那最好是有大玻璃柜，有新鲜水果能诱人。

健康知识|怎么开水果店，水果店一天卖3000能赚多少( 四 )

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