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在做西兰花炒鸡蛋的时候 ， 要把西兰花洗干净 ， 然后再稍微把它过一下水就可以了 ， 西兰花如果遇高温过久 ， 可能就会破坏里面的营养物质 ， 从未影响它的食用价值哦！除了鸡蛋 ， 也可以在里面适当的加入一些自己喜欢的食材进去 ， 都非常美味 。
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