小雪节气 我们需要吃什么?

一般每年的小雪节气里 , 北方冷空气势力逐渐增强 , 气温也迅速下降到0度或以下 , 如果有降水就会出现雪花 。 不过这时是初雪阶段 , 雪量小且次数不多 。 黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致 。
农谚云:小雪不见雪 , 来年长工歇 , 小雪雪漫天 , 来年必丰产 。 小雪节气的前后 , 天气时常是阴冷晦暗光照较少 , 此时容易引发或加重抑郁症 。 这个季节宜吃温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等 。 这个季节宜吃益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等 。 为了改善心情可增加以下食物的摄取:全麦面包:研究人员建议把面食、点心类食物当作可以吃的抗抑郁剂 。 吃复合性的碳水化合物改善心情 , 效果慢但更合乎健康原则 。 微量矿物质硒能振奋情绪 , 全麦面包等全谷类食物也富含硒 。 鸡肉、海鲜等食物也含有较多的硒 。

【小雪节气 我们需要吃什么?】香蕉
当人体脑内5-羟色胺含量减少时 , 会出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列抑郁症状 。 香蕉中含有这种物质 , 适当增加香蕉的摄入会促使人的心情变得安宁、快活 。 但脾胃虚寒的人不宜吃 。
菠菜
叶酸摄入不足的人容易出现失眠、健忘、焦虑等抑郁症状 。 菠菜中富含叶酸 , 芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色的蔬菜中也都含有叶酸 。 另外粗面粉制品、谷物颗粒、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物 , 对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益 。 小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼乾、储存乾粮 。 乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡 , 另外还有旗鱼、沙鱼等 。
台湾俗谚:十月豆 , 肥到不见头 , 是指在嘉义县布袋一带 , 到了农历十月可以捕到“豆仔鱼” 。 台南县归仁乡的“沙仑小西瓜”盛产在冬天 , 瓜香肉甜 , 它是南部冬天水果的极品 。

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