养生汤制作起来并不麻烦 , 南方人一般比较喜欢煲汤 , 一煲汤就是几个小时 , 将食材的营养和味道完全渗透 , 这样汤才会入味才会好喝 。 现在养生小家电的出现 , 让煲汤变得简单起来 , 制作很容易 。
养生滋补喝4大养生汤
一:北极虾蛤蜊冬瓜汤
原料:
主料:北极虾、蛤蜊、瑶柱、火腿、冬瓜、菌菇、生姜、葱
调料:盐、胡椒粉
做法:
1、瑶柱用温水略浸泡 , 火腿切薄片 , 两种食材一起放入锅中加入生姜丝先大火煮开转小火煮一会;
2、冬瓜用挖球器挖成圆球 , 加入煮过的汤中 , 再次煮至半熟 , 加入菌菇一起继续煮;
【四大养生汤最适合冬季滋补】3、最后加入北极虾再次煮沸 , 调入盐、胡椒粉、葱花即可 。
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