大暑时节可以吃这几样养生食物
大暑是夏季的最后一个时节 , 但仍然炎热 , 这个时候大家都贪凉 , 很容易使得暑湿之气乘虚而入 , 心气易于亏耗 , 尤其老人、儿童、体虚气弱者 。 此时养生可食药粥 , 还可以达到冬病夏治的效果 , 多喝水 , 还要小心絪蕴熏蒸 , 水气上腾 , 湿气充斥 。 除此外还有很多食补方法 。
1.鸭肉:俗话说:"防苦夏 , 多吃鸭 。 "鸭肉蛋白质含量高且脂肪低 , 富含维生素B和维生素e等物质 , 而且不上火还营养非常丰富 。 鸭肉可以滋阴清热 , 所以在四季当中鸭肉是特别适合做夏季食品的 。
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2. 莲子:莲子是莲花的精华 , 莲子被视为滋养宝物 , 并且在三伏的日子里也是大量的莲子上市季节 , 吃莲子不仅能给人一种清爽的感觉 , 还能舒缓易怒 , 起到舒缓炽热的作用 。
3.清热解暑、健脾利湿绿豆汤少不了 , 也是很多人在夏天喜欢吃的 , 比如绿豆南瓜粥:绿豆50克、老南瓜500克、食盐或糖少许;绿豆泡水洗净 , 南瓜去皮去瓤切小块备用 , 先下绿豆煮沸在加入南瓜同煮 , 咸甜随意 。 绿豆南瓜生津滋润 , 清凉下火 。
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4.荷叶:天气炎热多雨时 , 使人容易疲劳 , 食欲不振 。 可以用荷叶泡水喝 , 或者荷叶包裹鸭肉蒸食 , 荷叶夏清湿 , 用来使汤不仅清香油腻 , 而且还能解渴 , 尤其适合夏季天口口渴心烦的人吃 。
【大暑时节可以吃这几样养生食物】
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