美食知识|鱼籽怎么做好吃,鱼籽怎么做才能好吃( 三 )



吃鱼籽的好处

鱼籽本身是一种高营养的食物 , 富含了大量的营养物质 , 尤其是磷酸盐的含量达到了46%以上 , 对于大脑而言 , 可以滋补着大脑 。

鱼籽中富含维生素A、B、D多种维生素 , 维生素A可以有效预防眼睛的疾病 , 而维生素B可以预防脚气、发育不良 , 维生素D预防佝偻病 。

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