草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 > >

贫血能吃冬虫夏草吗 白果猪肺汤的做法

白果孕期健康知识怀孕3个月冬虫白果的吃法

白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤等功效 ， 对人体有着很大的作用 。 而且白果的吃法多种多样 ， 可以根据个人喜好制作 。 那么 ， 白果猪肺汤的做法是怎样的？孕妇能吃白果吗？
白果猪肺汤的做法 材料：猪肺500克 ， 猪瘦肉250克 ， 白果20克 ， 蜜枣20克 ， 生姜3片 ， 食盐适量 。
白果猪肺汤的做法：
1、蜜枣、白果洗净 ， 猪瘦肉洗净 ， 切成大块 。
2、猪肺清洗干净 ， 切成块状 ， 飞水 。
3、将适量清水放入煲内 ， 煮沸后加入以上材料 ， 猛火煲滚后改用慢火煲3小时 ， 加盐调味即可 。
除此之外 ， 我们还可以了解一下白果的其他吃法：
吃法一：白果粥
功效：益元气、补五脏、抗衰老 ， 老年、体弱多病者尤佳 ， 正常人食之健体 ， 宜家庭食用 。
做法：白果仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒 ， 冰糖少量 ， 粳米2两 ， 水适量 ， 同时放入锅中 ， 文火煮熟即成 。 以粳米成糊糜状即可 。
白果宜与其他淡甜低糖的米粥类相配 ， 如白果八宝粥、白果绿豆粥、白果沙参莲子粥等 ， 糖以冰糖、白糖为宜 。
吃法二：白果汤圆
做法：
1、将白果仁25克烘脆 ， 研粉 ， 鸡油熬熟 ， 面粉炒黄 ， 黑芝麻炒香捣烂 。
2、将蜂蜜压成泥状 ， 加入白糖、白果粉、黑芝麻 ， 和上鸡油加炒面 ， 揉成馅儿 。
3、将糯米粉合匀 ， 分成小团 ， 包上馅儿 ， 作成汤圆 。
4、待锅内水开至沸 ， 将汤圆下锅 ， 文火煮至汤圆浮在水面上3-5分钟即成 。
特点：馅内加入白果 ， 有祝福"千秋长存"之意 。
吃法三：糖腊白果：
配料：白果400克 ， 荸荠200克 ， 猪油100克 ， 白糖100克 ， 食盐、香醋、湿淀粉、小磨麻油、味精适量 。
做法：白果用开水氽去涩水 ， 沥净水份 ， 刀压略扁 。 荸荠削皮洗净 ， 切成1.2厘米左右的方丁 。 炒勺内放猪油烧开后 ， 投白果、荸荠丁加少许食盐煸炒 ， 至白果呈黄色时 ， 加白糖、香醋翻炒 ， 再用湿淀粉勾芡 ， 加味精 ， 淋小磨麻油推匀即可装盘 。
哪些人不能吃白果 1、小孩不宜吃白果
小儿吃白果容易中毒 ， 年龄越小越容易中毒 ， 且中毒越严重 ， 2岁以下幼儿不要吃白果 ， 中毒剂量为5-50颗 ， 中毒发生在吃白果后的1-12小时内 。 如果吃白果中毒不严重的话 ， 可以用白果壳30g煎水来解毒 ， 严重的立即送医院 ， 有少数幼儿因为吃白果中毒比较重 ， 抢救不及时而死亡 。
2、孕妇不宜多吃白果
银杏中含有微量氢氰酸 ， 是有毒性的 ， 孕妇多食白果对腹中胎儿有一定影响 。 但是少吃几粒还是可以的 。
3、过敏体质的人最好不要吃
有些人吃了大量银杏果后出现全身过敏 ， 起了一身小豆豆 ， 还有人听说白果有美容作用 ， 用白果汁水搽脸导致脸部灼伤疼痛 ， 这样的情况都要及时去医院治疗 ， 前车之鉴 ， 后人吸取经验 ， 不要重蹈覆辙了 。

推荐阅读


上一篇：备孕期能吃柠檬吗 维生素b族对脱发有帮助吗

下一篇：恢复删除的文件