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萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症 。 具有健脾化滯的功效,适合消化不良、咳嗽者食用 。
薏米含有丰富的水溶性纤维,可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪 。 薏米可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,所以能达到减肥的效果 。
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制作食材:大米100克,薏米50克,胡萝卜半根 。
制作步骤:
1.大米和薏米洗净,胡萝卜去皮切块 。
【薏米胡萝卜粥可以治疗肠胃消化不良的功效及做法】2.将所有材料一起放进锅中,大火煮沸,转小火煮成粥 。
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