在家制作KFC秘制奥尔良烤翅，自己动手做的东西更放心
【在家制作KFC秘制奥尔良烤翅，自己动手做的东西更放心】小朋友喜欢吃烤翅 ， 从最初的KFC奥尔良 ， 到味千的盐烧鸡翅 ， 怎么吃都不厌 。这款秘制烤翅 ， 做过很多回 ， 步骤也完善了数次 。终于做出了让我家闺女吮指大动 ， 赞叹不已的滋味 。表皮酥脆 ， 内里多汁 。初尝酸甜 ， 回味微辣 。很适合小朋友的口感 。分享一款烧翅的制作方法 。秘制奥尔良烤翅的做法 ， 共11个步骤
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1/11.备料：从超市买的冷冻鸡翅1000g ， 准备好新奥尔良烤肉料70g ， 凉白开70g 。
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2/11.鸡翅洗净先泡在清水里10分钟 ， 进行解冻 。
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3/11.取出鸡翅后 ， 放在架栏上沥干 。同时用牙签扎些小孔 ， 以便入味 。
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4/11.放入等比例的腌料 ， 腌料比例：鸡翅：烤肉粉：凉开水=1000g:70g:70g 。
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5/11.比例配好 ， 放入鸡翅 ， 充分搅拌10分钟 。
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6/11.放入冰箱冷藏 ， 隔半小时取出 ， 充分搅拌一次 。再放入冷藏 ， 每隔半小时取出混拌 。
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7/11.直到料汁完全被鸡翅吸收 。最好腌制6小时以上 。
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8/11.开烤：烤箱200度双面30分钟 。
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9/11.入烤箱后准备：柠檬 ， 蜂蜜水 ， 白芝麻 。
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10/11.烤到20分钟时 ， 取出 ， 双面刷蜂蜜 ， 翻面再烤10分钟 。
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11/11.出炉 ， 挤柠檬汁 ， 撒白芝麻 。迫不及待啃一个 ， 表皮酥脆 ， 内里多汁 ， 吮指回味 。
【小贴士】：
1、也可以用微波炉烤 ， 高火10到15分钟 。中间也取出翻面刷蜂蜜再烤 。
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