探秘云南香格里拉产区 邂逅“雪域高原”佳酿( 四 )
腊普河谷酒庄 , 倾力打造“小而美的精品酒庄” , 作为中国国内极少数专注于酿造高品质精品冰酒及白葡萄酒的酒庄之一 , 是集葡萄酒生产、葡萄酒贮存、展示、品鉴、接待聚会、休闲观光为一体的精品酒庄 。
“配合香格里拉的文化、风土等概念进行产品打造及营销 , 推广和传播葡萄酒的产品、品牌和文化 , 传播红酒文化的魅力 , 成为专业酒企突破差异化竞争的一大法宝 。”
在香格里拉酒业副总经理曹建宏看来 , 葡萄酒产业上游连着农业 , 中间依托加工业 , 下游与文化旅游、健康养生等服务业衔接 , 是多产业融合、多业态叠加的复合产业 。拓展引领“葡萄酒+”新业态、新模式 , 实现葡萄酒与旅游、文化、康养等板块的深度融合 , 迪庆大有可为 。
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葡萄进入采摘季 , 村民家门口就业增收 。供图 如何让迪庆葡萄酒产业走得更稳更远?
迪庆州葡萄酒产业规划提出 , 依托“三江并流”造就的原生态环境 , 独特的气候类型和水土光热条件 , 在保护好绿水青山的前提下 , 以企业为主体、以资本为纽带、以科技为支撑、以改革为动力 , 以酒庄集群为载体 , 以技术标准体系、知识产权保护体系、技术人才培养体系为保障 , 加强品牌培育 , 强化投入及政策支持 , 形成以冰酒为特色引领 , 多品类酒集聚的世界著名葡萄酒产区 。努力培育与香格里拉文化深度融合 , 与休闲度假、康体养生、文化创意相得益彰的生态经济新业态 , 形成高原特色农业的新标杆 , 云南品牌农业绿色农业的新代表 , 乡村振兴、脱贫攻坚的新支撑 。
一场以葡萄酒为底色的现代农业发展之路 , 正为迪庆葡萄酒产业发展 , 提供了新的路径 。
梅里雪山下 , 一个个紫色梦想正在“醉心”绽放 。
如今 , 这弥漫在红酒杯里的“迪庆味道” , 穿越历史的星空 , 正在觉醒 。
云南网采访人员 杨之辉 牟燕红
【探秘云南香格里拉产区 邂逅“雪域高原”佳酿】来源:云南网
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