五花肉炒紫甘蓝
食材明细主料：五花肉 适量紫甘蓝 适量
辅料：葱 适量
【五花肉炒紫甘蓝】调料：油 适量盐 适量蚝油 适量
五花肉炒紫甘蓝的做法步骤
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1、紫甘蓝洗净 。
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2、切碎 。
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3、五花肉切薄片 。
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4、五花肉放锅中小火煸炒出油 。
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5、放入紫甘蓝翻炒(紫甘蓝肉质较硬，加少许水烧一会) 。
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6、放入葱段，加盐、蚝油调味炒匀 。
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7、装盘 。
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