桂圆莲子粥的功效与作用
桂圆莲子粥简介【桂圆莲子粥的功效与作用】桂圆莲子粥以糯米，桂圆肉，莲子主料制作的药膳 。桂圆莲子是一道传统的名点 。该粥制作简单，营养丰富，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效 。
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桂圆、莲子、红枣、白糖、核桃混在一起有什么功效这几种食材之间咋一看没什么关系，但是混在一起加点水，上锅一煮，这就是传统的汉族名点桂圆莲子粥啊 。可谓是营养丰富、补血安神、健脑益智，老少咸宜啊！
我们逐个看一看它们的营养功效吧：桂圆：又叫龙眼，中医里说它性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用 。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症 。还可治疗病后体弱或脑力衰退 。妇女在产后调补也很适宜 。
莲子：中医认为莲子味甘、涩，性平 。归脾、肾、心经 。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神的作用 。用在粥里的莲子一般是去了皮然后去掉莲子心的莲子，也叫莲子肉 。
红枣：我们耳熟能详的补血神器了，它富含维生素、氨基酸和果糖，可促进血红细胞的生长，增强身体的造血能力 。
核桃：核桃的功效颇多，吃核桃有利于我们保护脑部，降低自身胆固醇，还可以帮助我们滋润五脏，维持五脏功能，滋润皮肤，保持优秀发质 。
桂圆莲子粥，营养的升级把以上几种食材和糯米一起煮粥喝，是一道非常不错的健脾长智的传统食品 。桂圆、红枣和莲子都是温补性的食材，搭配糯米熬煮成粥能够缓解脾胃虚寒，补养心脾，对脾胃有很好的保健作用 。尤其是对于女性来说，是保养身体调理脾胃的好帮手，它补血安神健脑益智、补养心脾功效很棒滴 。
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