10娃9咳,咳嗽吃它太适合,清嗓又润肺~宝宝辅食
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北方开始供暖后 , 空气质量真是直线下降 , 感觉这天也灰沉沉的 。
本来天冷娃就爱咳嗽 , 再加上这空气中的灰尘 , 还能说啥呢 。
预防和防护真的不能少 , 口罩一定得带好 。
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除了物理防护 , 像是百合、枇杷、雪梨、银耳这些润肺护嗓的食材 , 也要多多吃起来 。
之前总是给娃熬润肺的甜汤 , 但实际吃到肚子里的银耳、百合真的不算多 。
所以我就试着用泡发好的银耳和百合 , 打泥做成蒸糕 , 效果还真的不错呢 。
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比起普通的蒸糕 , 这个银耳糕的口感湿润又暄软 , 在嘴里抿一抿就化开了 。
又撒了些蔓越莓提味 , 这酸甜的味道特别勾人食欲 , 小思每次都能多吃1大块 。
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制作过程也是相当简单 , 相信姐妹一看就会 , 平日里把它当成主食或者日常的小甜品 , 都是个不错的选择呢 。
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食材:泡发好的银耳20克、泡发好的百合10克、面粉150克、蛋黄液40克、酵母2克、蔓越莓干5克
是否搭配主食:可以作为宝宝的主食
参考月龄:16个月以上
难易程度:无难度
制作时间:50分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝 。
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食材的重量 , 仅代表制作量 , 不代表宝宝的添加量 。
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准备食材:泡发好的银耳20克、泡发好的百合10克、面粉150克、蛋黄液40克、酵母2克、蔓越莓干5克 。
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泡发好的银耳百合一起放到破壁机中 , 加入20毫升清水 。
【10娃9咳,咳嗽吃它太适合,清嗓又润肺~宝宝辅食】tips:如果姐妹们能买到新鲜的百合和银耳就更好啦 。
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搅打成细腻的糊糊 。
tips:因为银耳自带胶质搅打过后就会变得特别浓稠 。
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面粉中放入准备好的蛋黄液和银耳百合糊 , 最后加入2克酵母 。
tips:一般咱们做发糕用家里的普通面粉 。
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