猪肉大葱水饺的做法步骤
美味的猪肉大葱水饺
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食材：猪肉、大葱、面粉、桃园建民西瓜酱、香油、生姜、花椒粉、五香粉、酱油、盐
做法：1、我们需要先把买来的猪肉清洗干净 ， 然后切成猪肉末；把大葱清洗干净后 ， 再切成葱末；把生姜洗净后 ， 切成姜末；备用；2、接着往盛着猪肉末的小盆里面加入适量的水、花椒粉、五香粉、桃园建民西瓜酱、香油和盐 ， 搅拌均匀；
【猪肉大葱水饺的做法步骤】
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3、热锅烧油 ， 下入切好的葱末爆香 ， 然后再把葱油倒入猪肉末里面 ， 搅拌均匀；加入适量的姜末 ， 再次搅拌均匀 ， 制作成猪肉大葱馅料；4、拿一个干净的小盆 ， 倒入适量的面粉 ， 加入适量的水 ， 搅拌均匀 ， 和成面团 ， 放在一旁醒一会儿；
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5、然后再把醒好的面团揉成长条 ， 用刀切成大小差不多的小剂子 ， 再用擀面杖把这些切好的小剂子都擀成饺子皮；6、然后再拿个小勺子舀适量的猪肉大葱馅料放入饺子皮里面 ， 对边捏好 ， 再把两边捏好 ， 包成猪肉大葱水饺；然后再下入锅里面 ， 煮熟后 ， 捞出来 ， 即可；
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