脾胃虚不虚,两个地方轻易分辨!一个中医食疗方,专调脾胃虚弱( 二 )
薏米50克 , 健脾正气 , 利肠利尿 。
扁豆50克 , 健脾化湿、和中消暑 , 补气润肺 。
山楂20克 , 消食化积 。
山药50克 , 益气养阴 , 补脾肺肾 。
莲子50克 , 补脾止泻 , 益肾养心 。
麦芽15克 , 消食健脾 。
整个方子有阴有阳 , 有升有降 , 平和不偏 , 难怪有人说 , 八珍糕是千年养生第一糕 。
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【做法】将这些材料打成细粉 , 越细越好 , 细腻一些更好吸收 , 口感也更好 。然后加入粘米粉、糯米粉各100克、适量白糖 , 揉成一个个小剂子 , 醒20分钟 。
然后再用模具压出好看的样子 , 放入蒸笼 , 等水沸腾后 , 隔水蒸35分钟左右 , 就可以出锅啦 。
每天吃一两块 , 脾胃轻松调理 , 就像吃零食一样 , 也没什么心理负担 。平时就放在办公桌上 , 上午下午各一块 。
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来源:养生杂志
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