这种水果是“辐射之王”却对心脏大有好处!吃了几十年才知道,以后还能继续吃吗?
本文转自:北青网
香蕉——一种大众水果 , 软糯、廉价、营养丰富、老少皆宜……
不过 , 吃了那么多年香蕉 , 你知道其实它有辐射吗?
香蕉为什么有辐射?
文章图片
文章图片
说到香蕉的辐射 , 还要从一次“无聊”的实验说起 。
此前 , 德国物理学家Derek Muller曾做了一个关于“我们身边的辐射量到底有多大”的实验 。
实验发现 , 吃一根香蕉会受到大约0.1微西弗(放射性剂量的计算单位)的辐射 。
这个数字直接把香蕉送上了“水果界辐射性最强”的宝座 。
听到这 , 您肯定好奇:既然香蕉有辐射 , 那我们还能放心吃吗?
对于这个问题 , 小郎中只想说:放心吃!
因为 , 香蕉虽然占了“最强”的名头 , 但它的辐射剂量是非常小的 。
人们通常用“香蕉等效剂量”来描述辐射量 , 也就是用等同于“吃了多少根香蕉”来衡量所受到的辐射量 。
那么 , 我们平时做一次胸部CT所受到的辐射大概等于吃多少根香蕉呢?
答案:8万根!
所以说 , 香蕉可以放心吃 , 毕竟 , 吃掉8万根香蕉也并不是一件容易的事 。
文章图片
文章图片
香蕉的辐射竟来源于它的“好处”
说到“好处” , 我们还要从香蕉辐射的源头说起 。
香蕉的辐射 , 与其富含的钾元素有关 。
钾元素以盐的形式广泛于自然界中 , 也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一 。
人体若缺钾 , 会导致心跳不规律和加速、心电图异常 , 甚至心跳停止等一系列问题 。
所以说 , 人体离不开钾元素 。
那么 , 钾元素又是如何与辐射联系到一起的呢?
其实 , 钾本身也和辐射并没有关系 。
但是钾有一位同胞兄弟钾-40(40K) , 它是钾的同位素并且具有放射性 。
众所周知 , 香蕉是知名的高钾食物 , 这使得其中的钾-40含量也相对较高 。
因此 , 香蕉难免会具有一定辐射 , 但香蕉中的钾元素仍然是非常宝贵的 。
而且我们的新陈代谢会控制体内的钾含量 , 即使我们吃了香蕉 , 多余的钾也会被排出体外 , 所以说香蕉的辐射并不会在体内积累 。
缺钾比缺钙更可怕
不少人对于低钾血症没有概念 , 认为就是体内的一个指标偏低而已 , 不会给健康带来威胁 。
殊不知 , 某些时候缺钾比缺钙更严重 。
上海交通大学医学院附属新华医院顾钧主任指出 , 当体内处于缺钾状态时 , 首先就会导致心脏功能受到影响 。
其次 , 还会导致肌肉、神经麻痹 , 让患者出现浑身无力、吞咽困难的症状 , 甚至会引起呼吸衰竭 。
对于一些处于发育期的青少年而言 , 缺钾会导致发育变迟缓 。
另外 , 缺钾还会导致消化系统功能受到影响 , 导致胃肠道的蠕动变慢 , 使便秘频发 。
此外 , 经常疲惫、频繁抽筋、血压偏高等问题 , 也多与缺钾有关 。
因此 , 平时我们一旦发现这些症状 , 一定要引起重视 , 可以适当吃些香蕉补补钾 , 对健康很有好处 。
文章图片
文章图片
香蕉是“快乐果”
除了含有钾元素外 , 香蕉还是名副其实的“快乐果” 。
有以下健康问题的人 , 多吃香蕉更是好处多多:
推荐阅读
- 光天化日之下“神秘人”进村,竟做出这种事!
- 配酱汁组CP 水果悄然“零食化”
- 《solitairegrandharvest》月流水过亿
- 吃了20多年的煎饼,第一次见到这种做法!
- 黄瓜拌腐竹,口感清脆,汁水丰盈,预防老年痴呆症的发生
- 沧州街头巷尾到处是这种做驴肉火烧,10多年的老店靠高品质立足
- 李易峰煮水煮肉片最简单的做法,分分钟让你制作成功
- 这种水果,曾经风靡过香港,大街小巷推着卖,每次拌一拌,巨酸爽
- 茄子这种做法,不愁孩子不吃饭,营养翻倍
- 吃水果时要注意哪几点,还一定要“嚼”着吃?