枸杞叶最佳食用方法，清甜爽口，饭前吃一碗，胃口大开
都知道枸杞子具有很高的食用价值和药用价值 ， 能补血补元气 。但是您知道吗？枸杞子的叶子也是个宝 ， 它的营养价值不比枸杞少 ， 除了能补血健脾 ， 枸杞叶含有大量的维生素A ， 对眼睛很有帮助 ， 具有明目的功效 。它还含有人体必需的各类氨基酸 ， 例如牛磺酸 ， 亚油酸 ， 甜菜碱 ， 抗坏血酸 ， 这些氨基酸能促进人体营养物质代谢 ， 从而提高人体免疫力 。枸杞叶的膳食纤维能够助消化 ， 防便秘 ， 因此经常食用枸杞叶对全家人的健康很有帮助！
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那么枸杞叶最佳食用方法是什么呢？在我们南方 ， 都喜欢用枸杞叶做汤 ， 最家常好做的莫过于枸杞肉末汤 ， 做法用料都很简单 ， 而煮好的汤清甜爽口 ， 饭前吃一碗 ， 胃口大开 。枸杞叶汤具有清肝明目的功效 ， 在适宜养肝的春季 ， 常喝这汤绝对不亏 。那我今天就分享给大家枸杞叶汤的做法 ， 很简单 ， 一看就会 ， 您学好了就多给家人做做哦~
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【枸杞叶最佳食用方法，清甜爽口，饭前吃一碗，胃口大开】【枸杞叶肉末汤】枸杞叶1把 ， 碎肉50克 ， 胡椒粉2克 ， 姜片2片 ， 料酒5克 ， 清水适量 ， 猪油2勺 ， 盐适量
【制作步骤】
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1 ， 这就是枸杞叶 ， 春天的枸杞叶长得相当的鲜嫩 ， 清香微苦 ， 怎么吃都好吃 ， 咱们先把叶子摘下来洗干净备用 。
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2 ， 猪肉剁碎 ， 也可以换成牛肉鸡肉鱼肉 ， 看自己喜好 ， 别挑太肥的 ， 吃起来会比较腻 。
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3 ， 锅内放入适量的清水 ， 放入姜片和胡椒粉煮沸
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4 ， 放入肉末快速搅拌开 ， 手慢就要结成肉团了 ， 肉变色之后就开始进行下一步
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5 ， 放入枸杞叶 ， 用筷子压下去稍搅动一下
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6 ， 枸杞叶变得鲜绿即可加入盐和猪油拌匀出锅了 ， 枸杞叶本就鲜嫩 ， 不要煮太久以免叶子颜色变暗影响食欲哦~
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