面条怎么做才好吃？汤鲜味美，一周7天不重样
“北方面条 ， 南方米饭”一句话概括了地方的主食特色 ， 说起面条 ， 很多人百吃不厌 ， 相比于其他的食物 ， 面条最为素净 ， 可以衬托任何食物 。相比于其他的食物 ， 面条最为素净 ， 可以衬托任何食物 。喜欢吃面条的要收藏 ， 教你7种懒人做法 ， 汤鲜味美 ， 一周7天不重样
文章图片
文章图片
炒面
文章图片
文章图片
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃 ， 深受大家的喜爱 。随着现在生活节奏的加快 ， 许多上班族都是以便当 ， 快餐为主 。炒面也成了首选 。
文章图片
文章图片
推荐食谱：【家常炒面】
所需食材：面洋葱鸡蛋豆芽青菜
调味料：盐鸡精生抽蚝油辣椒粉
1、准备一把新鲜的面条 ， 先把面条给放在一边备用 ， 再准备一些洋葱 ， 先清洗干净 ， 然后再切成细一点的洋葱丝 ， 之后再切成碎一点的洋葱丁切好的洋葱丁盛入碗中备用
2、再准备一些青菜 ， 先把青菜给清洗干净 ， 然后再叠放在一起 ， 直接给切成青菜丝 ， 放入碗中备用 ， 准备一把豆芽 ， 洗净之后放进碗中 ， 控水备用
3、准备三个新鲜的鸡蛋 ， 先把鸡蛋给打进碗中 ， 然后再添加盐增加底味 ， 再添加一些白醋去腥 ， 充分地搅拌均匀 ， 然后再搅拌成鸡蛋液放在一边备用
文章图片
文章图片
4、锅中烧水添加盐水开后放入面条 ， 小火慢煮煮到面条漂浮起来的时候 ， 然后再捞出来 ， 过一下凉水防粘过凉后捞出放进盆中添加少许食用油充分地搅拌均匀
5、起锅烧油 ， 放入鸡蛋液 ， 小火慢炒 ， 等到鸡蛋定型的时候 ， 然后快速翻炒 ， 炒成大块的鸡蛋块炒好的鸡蛋块盛入盘中备用
6、再次起锅烧油放入葱花姜末炒香然后再放入洋葱丁豆芽继续不停地翻炒 ， 豆芽炒到微微变软的时候放入面条 ， 快速翻拌均匀
7.接下来开始调味 ， 添加盐鸡精生抽蚝油辣椒粉快速翻炒均匀使其充分入味然后再放入鸡蛋 ， 放入青菜快速翻炒
8、炒均匀之后然后盛入盘中美味好吃的家常炒面就做好了 。
葱油拌面
葱油拌面 ， 简单快速 ， 可以当做早餐 ， 还可以当做午餐 ， 几分钟就能出锅 。葱油拌面需要的食材非常简单 ， 只有小葱和面条 。看起来朴实无华 ， 但细细品味 ， 却有着一种难得的精致 。
文章图片
文章图片
推荐食谱：【葱油拌面】
所需食材：面条葱花椒
调味料：盐生抽老抽香醋鸡精蚝油白糖
1、准备一把干面条 ， 锅中烧水添加盐可以使煮出来的面条更加劲道好吃水开放入面条小火慢煮 。， 面条煮到八分熟的时候呈现透明状的时候然后再捞出放入凉水里面过凉
文章图片
文章图片
2、面条过凉防粘连然后再捞出放在一边备用
3、接下来准备一些小葱直接给切成葱段然后再放入碗中备用
4、准备一个小碗调料汁添加盐生抽老抽香醋再放入鸡精蚝油白糖充分地搅拌均匀再放入清水再次给搅拌均匀 ，
推荐阅读
- 长春中医药大学附属医院常务副院长王健：预防病毒，从生活中做起
- 漳州发布紧急提醒！这些人必须这样做核酸
- 古早蛋糕这样做，比蛋糕房里的蛋糕好吃十倍
- 用粽叶做成的新奇美食——粽叶糯米花生饼
- 做完核酸检测后口罩要丢掉？好多人都忽略了！
- 自己在家做核桃酥，方法简单，成本不高，小白也能成功
- 春天是一个“尝试”的季节，茼蒿的7种家常做法
- 酸汤五花肉的烹饪方法，融合五花肉后做成的这款美味
- 青霉素、头孢菌素要做皮试吗?看看权威意见怎么说!
- 米饭这样做，粒粒金黄香味浓，解馋又耐饿