早餐这么简单好吃的早餐，全程20分钟就搞定，爽口开胃好吃
我家的早餐 ， 都以各种饼子、牛奶和粗粮为主 ， 还必须有炒菜和小菜等 ， 家人都习惯这种搭配 。而且都习惯了不吃早餐不出门 。我就简单记录一下我家的一周早餐 。虽然都是家常饭菜 ， 但是一家人在一起 ， 总感觉生活的仪式感要比吃什么更重要 。一家人能聚在一起吃饭也就是早餐了 ， 因此 ， 我家的早饭不算太丰盛 ， 但是也不太简单 ， 都是按照家人的口味喜好做出来的 ， 好做好吃 ， 简单不浪费 ， 看看有没有你喜欢的？春天7天不重样早餐 ， 粗粮细粮一起吃 ， 简单好做 ， 营养美味全都有！
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周一早餐：主食：米饭、煮糯玉米、蒸红薯 ， 小米粥；
菜：青辣椒炒鸡蛋花、菠菜拌绿豆芽 ， 自己泡的糖醋蒜
青辣椒炒鸡蛋花 ， 这是我家的家常菜 ， 就是用青辣椒切丁和鸡蛋液加盐搅拌均匀 ， 直接下锅大火快速翻炒 ， 用筷子搅拌均匀成鸡蛋小丁丁就可出锅了 ， 特别简单好做好吃 ， 也是我家一年四季都吃的快手家常菜 ， 一家人都爱吃 ， 都会做 。
菠菜拌绿豆芽：菠菜和绿豆芽直接下锅焯水 ， 变色就捞出来 ， 冬天我不过凉水 ， 夏季过凉水 ， 用香醋、生抽、盐和油泼辣子拌出来 ， 作为早餐小菜 ， 特别的爽口开胃好吃 。
早餐就是这么简单 ， 全程20分钟就搞定了 ， 主食和炒菜都有 ， 更不失营养 ， 你家早餐这么吃吗？
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周二早餐 ， 主食：葱花鸡蛋饼、牛奶、玉米窝窝和蒸红薯
菜：清炒西兰花和糖醋蒜
煎鸡蛋饼 ， 是我家早餐必备的主食 ， 做法很简单 ， 就是把面粉加鸡蛋和清水搅拌成厚面糊 ， 加一些香葱花 ， 用平底锅煎一煎 ， 一次我家就煎8——9张饼 ， 每人最少可以吃2张 。
蒸红薯和玉米面窝窝是剩下的 ， 早上直接加热即可 ， 煮一碗牛奶就是美味早餐了
炒西兰花 ， 早餐一般不做油腻的饭菜 ， 要是晚餐有剩下的也会接着吃 ， 洗洗直接下锅爆炒出来 ， 特别的爽口脆嫩 ， 一般都加青辣椒一起炒的 ， 这次家里没有了 。
糖醋蒜是自己每年都泡制的 ， 就是作为平时开胃菜 ， 偶尔吃一颗太提味了 。
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周三早餐 ， 主食:玉米面粥 ， 大葱牛肉蒸饺 ， 蒸红薯和玉米窝窝 ， 一锅蒸出来 ， 特别的省事省力
菜：辣椒炒西葫芦 ， 胡萝卜丝拌西葫芦
清炒葫芦瓜 ， 就是加青辣椒和葫芦瓜一起大火爆炒出来 ， 加少许的香醋翻炒均匀即可出锅 ， 特别的美味鲜美 。
【早餐这么简单好吃的早餐，全程20分钟就搞定，爽口开胃好吃】胡萝卜丝拌葫芦瓜 ， 是我的减肥菜 ， 就用葫芦丝和葫芦瓜片一起焯水 ， 加香醋、盐、生抽拌出来 ， 这样比较爽口 ， 可以加点油泼辣子一起拌拌特别的开胃 ， 我是不爱吃生大蒜的人 ， 爱吃的可以切一瓣一起拌 ， 特别的爽口 。
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周四早餐 ， 主食：豆浆、烙饼
菜：蒜薹炒鸡蛋、海带丝拌青萝卜丝
烙饼就是用清水和面 ， 放在冰箱里保鲜 ， 早上直接擀成一个个的小饼子坯 ， 用平底锅烙出来 ， 特别的省事 ， 家人都爱这样吃烙饼 ， 不加盐和油 ， 纯纯的原味 。
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