早餐别再吃油条了!来个炸牛奶酥脆更营养!
早餐不要再吃油条了 , 单调又不健康 , 学会做这个 , 孩子长大个!作为父母 , 最大的愿望就是孩子能健康成长 , 市面上也有着越来越多的儿童专用保健品 , 很多家长争相购买 , 可这些保健品不仅价格高 , 有很多还并不能起到很好的作用 , 有一些不良商家还会生产不合格的商品 , 孩子吃了之后反而有副作用 , 花了那么多钱最后导致孩子身体更加不好了 。早餐是一日三餐中最重要的一餐 , 但是有很多孩子都因为各种各样的问题不爱吃早餐或者不吃早餐 , 今天我就教大家一个美味又营养的早餐 , 做了之后给孩子带到学校 , 课间也能吃!大家快跟我学起来吧!
早餐别吃油条了!来个炸牛奶酥脆更营养!
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配料:
兰雀纯牛奶400克、玉米淀粉60克、鸡蛋1个、低筋面粉70克、水30克、泡打粉1克、面包糠20克
烹饪步骤:
1.牛奶加入玉米淀粉和40g细砂糖拌均匀
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2.倒入锅中 , 小火加热 , 搅拌
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3.成糊状后改中火 , 至熟 , 颜色变微微透明出锅备用
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4.倒入方形模具 , 用刮刀刮平 , 冷藏2小时凝固
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5.取出切条
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6.鸡蛋打散 , 加低筋粉 , 泡打粉 , 细砂糖10g搅拌成糊
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7.把牛奶块粘上面糊 , 裹上面包糠
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8.油锅烧开沸腾后 , 下锅烹炸至金黄色即可
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9.出炉
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烹饪小贴士:
【早餐别再吃油条了!来个炸牛奶酥脆更营养!】1、牛奶中富含维生素A , 可以防止皮肤干燥及暗沉 , 使皮肤白皙 , 有光泽 。2、牛奶中含有大量的B2 , 可以促进皮肤的新陈代谢 。3、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用 , 可防治多种色素沉着引起的斑痕 。4、牛奶能为皮肤提供封闭性油脂 , 形成薄膜以防皮肤水分蒸发 , 还能暂时提供水分 , 可保证皮肤的光滑润泽 。5、促进幼儿大脑发育:乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物 , 它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素 。
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