发面时,有人加糖,有人加醋,都不对( 二 )
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【发面时,有人加糖,有人加醋,都不对】这是昨天刚蒸的豆角排骨大包子 , 是不是看起来就很香 , 想吃的快点发面吧 , 现在开始做 , 晚餐就能吃上大包子了 。声明一下 , 酵母粉是没有毒的 , 我最喜欢安琪酵母粉 , 发面没有异味 , 多放一些的作用是发面快 , 有的人不经常做饭 , 以为酵母粉必须严格按照比例放 , 多了会影响发面的营养 , 其实介绍上说的都是最低比例 , 是为了让你省钱 , 放两袋酵母粉也不会影响面粉的营养成分的 。
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