海苔肉松卷卷面包，简单易学，好吃又营养
夏天对于很多人来说 ， 都是一个比较炎热的季节 ， 可是对于能够发现生活中美好的人来说 ， 是阵阵海风拂面 ， 是灿烈阳光的沐浴 ， 是三五好友约在一起和下午茶 ， 享受生活 ， 一边分享美食 ， 一边感受生活中的小确幸 。
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跟朋友聚会的时候 ， 现在天气比较热 ， 大家都不愿意出门 ， 其实在家就可以制作出来外面能够买到的甜点 。之前我也不会制作甜品 ， 都是去外面购买 ， 不过在外面买的甜品不仅味道会过于甜腻 ， 而且价格也比较高 ， 所以渐渐的我就开始学习烘焙 ， 现在朋友们聚会都会来我家 ， 一起吃好吃的甜品 ， 一起聊一聊生活中的小确幸 ， 这应该是大家都特别羡慕的生活吧！
美食就好像可以将人们的坏心情治愈好一般 ， 每次心情不好的时候都会吃很多美食 ， 让自己的心情可以快速恢复 ， 制作的美食的过程就好像是自己跟自己和解的一个过程 ， 如果大家不相信的话 ， 可以试试 。生活中的压力都可以通过烘焙来得到释放 ， 让自己的心情更加放松 。
如果你也跟我一样 ， 想跟朋友们一起享受美食 ， 不如自己动手准备起来！
【菜名】：海苔肉松卷卷面包
【所需食材】：
制作面团需要的食材：酵母2g、白砂糖20g、冰牛奶50ml、高筋面粉50ml、纯净水100ml 。内馅：肉松100g、食用盐5g、蛋液20g、黄油10g、海苔适量、沙拉酱10g 。
【烹饪过程】：
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1、高筋面粉倒入容器中 ， 加入冰牛奶、酵母、食用盐、黄油、白砂糖 ， 搅拌均匀之后揉成面团 ， 放入冰箱中冷存24小时 ， 冷藏后取出来备用 ， 冷藏好的状态就是呈现蜂窝状 。
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2、将面团揉至光滑 ， 揉出来比较薄的薄膜 ， 像图片中的样子即可 。
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3、将面团放入容器中然后将面团发酵至两倍大 ， 用手按一下 ， 如果不会回缩的状态就表示制作成功了 。
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4、将面团放在案板上面 ， 然后上面盖上一层保鲜膜 ， 静置一会儿拍出面团中的气体 ， 然后松弛十五分钟让面团发软 。
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5、将醒发好的面团擀至成一个正方形 ， 厚度不到1厘米的状态即可 。
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6、在海苔上面撒上肉松 ， 喜欢吃肉松的就可以多撒一些 ， 没如果不喜欢吃肉松就少放一些 ， 或者放入自己喜欢吃的其他口味馅料 。
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7、将面皮卷起来 ， 上下左右收口 ， 防止馅料露出来 。
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8、准备好的模具刷上一层食用油 ， 这样一会脱模的时候就不会粘连了 。将准备好的面团放入面包模具中 。
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