蔓越莓果冻饮，冰冰凉凉又清爽，夏季解暑太适合了
谁能抵挡得住夏季冰凉清爽的解暑冷饮 ， 相信不少小伙伴都会选择去购买一个冷冻的碳酸饮料 ， 不过碳酸饮料虽然喝起来很清爽解暑 ， 不过经常喝碳酸饮料对身体并不好 ， 会导致身体钙质流失 ， 不适合青少年或者老年人饮用 。所以为了我家孩子的健康 ， 每年这个时候我都会在家做一些饮料 ， 不仅好喝而且很健康 。
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我家孩子特别喜欢蔓越莓 ， 每年夏季的时候都会买很多 ， 不过蔓越莓不好保存 ， 吃不完的蔓越莓要是扔掉就太可惜了 。所以学着制作了蔓越莓果冻饮 ， 不仅美味可口而且营养价值极高 。蔓越莓中含有大量的维生素 ， 不仅可以补充身体需要的微量元素 ， 还能够增加身体对矿物质的需求 。对女性来说 ， 食用一些蔓越莓会美白养颜 ， 让皮肤更加光滑紧致有弹性 。
炎炎夏日 ， 无论是给家里孩子制作 ， 或者邀请朋友到家做客 ， 都可以制作蔓越莓果冻饮品 。健康好喝的同时颜值还很高 。大家不妨尝试着制作一下 ， 冰冰凉凉又很清爽 ， 夏季解暑实在是太适合了 。
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【菜名】：蔓越莓果冻饮
【所需食材】：
冰鲜蔓越莓30g、蔓越莓干20g、纯牛奶200ml、蔓越莓汁80g、冰块适量、白砂糖20g、白凉粉15g ，
【烹饪过程】：
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1、将所有食材准备好 。冷冻蔓越莓、蔓越莓干、白砂糖、白凉粉以及纯牛奶 ， 放置一旁备用即可 。
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2、准备一个干净 ， 无油无水的锅 ， 将牛奶倒入锅中搅拌均匀 ， 再将白凉粉、白砂糖倒入锅中 ， 搅拌均匀熬煮十分钟 。
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3、牛奶大火煮开之后 ， 将准备好的冻蔓越莓和蔓越莓干倒入锅中 ， 搅拌均匀 。
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4、将熬煮好的牛奶蔓越莓溶液倒入模具中 ， 我准备的是心形 ， 模具的形状可以根据自己的喜好调整 。将模具放入冰箱中冷藏 ， 冷藏2个小时左右 ， 等待牛奶蔓越莓溶液凝固 。
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5、将准备好的蔓越莓汁、牛奶果冻、冰块放置一旁备用 。
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6、准备一个干净好看的容器 ， 放置一旁备用 。
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7、将凝固好的牛奶蔓越莓果冻放入碗中 ， 再将冰块放在碗中 。
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8、将准备好的蔓越莓汁倒入碗中 ， 搅拌均匀之后就可以食用了 。大家可以根据自己的喜好 ， 放置一些自己喜欢的水果 ， 口感会更加好吃 。
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