韭菜和豆芽分开看都是普通的菜，搭配起来就很香( 二 )
烹饪贴士：
1、豆芽可以挑选绿豆芽 ， 这样会更嫩一点 ， 吃起来的口感也是更加清脆 。
2、韭菜也是要挑选新鲜的买 ， 老韭菜不仅不够香 ， 吃起来的口感也会下降 。
3、调料汁也是要酌情的添加 ， 按照个人的喜好来 ， 比如能吃辣 ， 那就多加一些小米椒 ， 这样拌出来辣辣的味道更加开胃 。
【韭菜和豆芽分开看都是普通的菜，搭配起来就很香】4、韭菜和豆芽分开焯水 ， 虽然焯水不用很长时间 ， 但是要保证菜都煮熟了 ， 这样才能拌了吃 。
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